Гонконгский гастрономический ужин в ресторане «Кукумбер»

НПР. Креативный бренд-шеф холдинга «Ginza Project» Антон Исаков, съездив в Гонконг, вдохновился местными кулинарами и решил поделиться новыми знаниями и идеями со своими соотечественниками.

НПР.

Креативный бренд-шеф холдинга «Ginza Project» Антон Исаков, съездив в Гонконг, вдохновился местными кулинарами и решил поделиться новыми знаниями и идеями со своими соотечественниками. 21 апреля в ресторане «Кукумбер» ожидают гонконгский ужин.

Но китайский район предполагает не только оригинальную кухню. На самом деле, это центр переплетения множества кулинарных культур. Гонконг – настоящий рай для гурманов, поэтому и подобранное на ужин меню пестрит многообразием:

Ужин будет состоять из 5 курсов:

1. Тар-таки из говядины с битым огурцом;
2. Салат с ягненком, кремом из яблок и соусом васаби;
3. Цыпленок «Гуанчжоу» с хрустящими перцами и лимонным муссом;
4. Свиной живот с грибами «Намеко» и брокколи;
5. Манго стики райс.

Если что-либо из вышеперечисленного вызывает у вас вопросы, самое время отправляться на познавательную экскурсию по гастрономическому миру Китая. Приятным бонусом вечера станет welcome-коктейль от шеф-бармена, подобранный специально к ужину.

Все интересующие вопросы можно задать по телефону 8 (812) 640-16-16.

Стоимость: 1990 рублей

Ресторан «Кукумбер»
Холдинг «Ginza Project / Гинза»

• Санкт-Петербург, Космонавтов пр., 14 (ТРК «Питер Радуга»)
• Тел. (812) 640-16-16
• Сайт: ginza.ru