Санкт-Петербург / Новости / Гастроли шеф-повара Томми Туоминена (Финляндия) в ресторане «PMI bar»
Новости ресторанов
Гастроли шеф-повара Томми Туоминена (Финляндия) в ресторане «PMI bar»
Проверено редакцией
22 и 23 апреля в ресторане PMI bar, в рамках фестиваля «Food festival Санкт-Петербург – Хельсинки», будут проходить гастроли ресторана Demo из Хельсинки.
22 и 23 апреля в ресторане «PMI bar», в рамках фестиваля «Food festival Санкт-Петербург – Хельсинки», будут проходить гастроли Томми Туоминена, шеф-повара хельсинского ресторана Demo (одна звезда гида Мишлен). Будет представлено специальное сет меню - 7 курсов:
- Суп из белой спаржи с лососем холодного копчения
- Соте из гребешков, «болоньез» из омаров
- Белый помидор
- Ливерный мусс, морковь
- Телятина, капуста и полента
- Лаймовый поссет, манго, кориандр
- Шоколадный ганаш, шоколадно-вишневое мороженое
Стоимость 3500 руб.
Адрес ресторана «PMI bar»: Санкт-Петербург, Мойки реки наб., 7.
PMI bar
европейская · Санкт-Петербург, Мойки реки наб., 7
Новости ресторанов Санкт-Петербурга
Все новости города →
18.03.2026Новый сет XVI в Bourgeois Bohemians (BOBO)
09.12.2025Ежегодный рождественский сет в ресторане BOBO
26.11.2025Гастрономический сет Signature XV в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
26.11.2025Десерт, вдохновенный выставкой Олега Кудряшова в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
24.03.2025Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
14.02.2025День Святого Валентина в Zависть Show bar
Комментарии к новости