Фестиваль ароматов и вкусов из Прованса и Тосканы в ресторане «Марко Поло»

С 15 апреля по 15 мая ресторан «Марко Поло» (отель «Marco Polo») приглашает в путешествие по традициям и культуре Средиземноморья.

С 15 апреля по 15 мая ресторан «Marco Polo» приглашает в путешествие по традициям и культуре Средиземноморья.

20 апреля состоится гастрономический вечер, посвященный гастрономической культуре великих стран. Гостям будет предложен ужин из пяти перемен от шеф-повара Александра Денисова, в сопровождении вин от винного дома Фалеско

Историю необычных вин расскажет сомелье компании «МБ группа Импэкс», винный негоциант с 1995 года, а шеф-повар Александр Денисов проведет мастер-класс: для гостей будет приготовлен тунец в черном перце, впитавший аромат миндального соуса на подушке из сочных овощей.

Вести вечер будет Лидия Запашная - представитель знаменитой цирковой династии Запашных, работает на телевидении с 1990 года, ведущая программ: «Французский коктейль», «Уголок Франции», «Глазами клоуна». Гостей также ждет выступление участника легендарной группы «Секрет» - Алексея Мурашева.

В меню вечера: блинчики на тыквенной муке с соусом Песто и копченным лососем, салат Нисуаз из Ниццы, теплый салат из филе говядины с прованскими травами, вяленными томатами и воздушным салатом; тунец в черном перце с миндальным соусом и овощами; филе говядины с полентой, маринованным виноградом и мясным соусом на Портвейне и многое другое.

Стоимость билета 2200 руб.

Адрес ресторана «Marco Polo / Марко Поло»: Санкт-Петербург, 12-я линия В.О., 27 (отель «Marco Polo»)