Эногастрономический вечер в ресторане «Империал»

Гастрономический ужин с винами от Marchesi de‘Frescobaldi, организованный виноторговой компанией «Simple», прошел 24 октября в ресторане «Империал» отеля «Коринтия Санкт-Петербург».

Гастрономический ужин с винами от Marchesi de‘Frescobaldi, организованный виноторговой компанией «Simple», прошел 24 октября в ресторане «Империал» отеля «Коринтия Санкт-Петербург».

Гастрономическое сопровождение обеспечил шеф-повар отеля Денис Кондаков. Гостям сервировалось карпаччо из осьминога под апельсиновой заправкой, волован из грибов, филе утки с пюре из батата и вишневым соусом, стейк рибай и ассорти сыров с джемом из инжира.

Сопутствующую ужину дегустацию провела представительница легендарного тосканского винодельческого хозяйства госпожа Тициана Фрескобальди.

Адрес ресторана «Империал»: Санкт-Петербург, Невский пр., 57 (отель «Коринтия Санкт-Петербург»)