Ассамблея шеф-поваров глав государств в Гранд Отеле Европа

26 июля в зале «Чайковский» Гранд Отеля Европа состоится пресс-конференция Ассоциации поваров глав государств Club des Chefs des Chefs.

26 июля в 15.00 в зале «Чайковский» Гранд Отеля Европа состоится пресс-конференция Ассоциации поваров глав государств Club des Chefs des Chefs. Ассоциация великих шеф-поваров впервые проведет свою ежегодную встречу в России. С кулинарно-дипломатической миссией двадцать маэстро посетят отель и поделятся секретами приготовления излюбленных блюд своих боссов с поварами Гранд Отеля – ведь последним нередко приходится угощать именно этих лидеров государств, останавливающихся в Гранд Отеле Европа во время визитов в Санкт-Петербург.
Ассоциацию поваров глав государств «Клуб де Шеф де Шеф» основал в 1977 году французский дизайнер поварской формы Жиль Брагар. Все началось со встречи десяти шеф-поваров глав государств в ресторане Поля Бокюза во Франции – в том числе на ужин пришли шефы Белого дома и Елисейского дворца. Вечер имел большой успех, и Жиль Брагар предложил основать ассоциацию и встречаться ежегодно, каждый раз выбирая для собрания новую страну. С тех пор каждый год «Клуб де Шеф де Шеф» проводит встречу в разных странах, чтобы познакомиться с местной гастрономией, культурой и историей.

Адрес Гранд Отеля Европа: Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7