Новости ресторанов
Летняя терраса, новое меню и сезонный сорт пива в ресторане «Карл и Фридрих»
30 апреля 2010
Ресторан-пивоварня «Карл и Фридрих» к летнему сезону традиционно открывает террасу на 200 мест, новый уличный бар «Biergarten» на 150 мест и презентует новое летнее меню.Ресторан-пивоварня «Карл и Фридрих» к летнему сезону традиционно открывает террасу на 200 мест, новый уличный бар «Biergarten» на 150 мест и презентует новое летнее меню. На террасе гости смогут попробовать блюда, приготовленные на мангале: запеченную и копченую форель и стерлядь, и отведать специальный сезонный сорт пива…
Новое меню в «Пристани»
30 апреля 2010
1 мая в ресторане «Пристань», расположенном на территории яхт-клуба «Терийоки» (Зеленогорск), начнет действовать новое меню, разработанное шеф-поваром Денисом Длотовским.1 мая в ресторане «Пристань», расположенном на территории яхт-клуба «Терийоки» (Зеленогорск), начнет действовать новое меню, разработанное шеф-поваром Денисом Длотовским. В нем, кроме основного перечня блюд, присутствуют специальные разделы: блюда русской кухни, фитнес меню, страничка авторских блюд от шеф-повара, шашлыки на…
Детский праздник «Карлcон и его друзья» в Джельсомино Cafe
30 апреля 2010
2 мая 2010 года, в воскресенье, ресторан «Джельсомино Cafe» приглашает малышей в путешествие по крышам вместе с Карлсоном.2 мая, в воскресенье, ресторан «Джельсомино Cafe» приглашает малышей в путешествие по крышам вместе с Карлсоном. Ваш ребенок сможет вдоволь повеселиться и похулиганить с лучшим другом любого Малыша, а также угоститься плюшками суровой, но милой домомучительницы Фрекен Бок.
Вас и Вашего ребенка ждут веселые конкурсы, игры и шутки, сюрпризы и много музыки.
Начало в…
Живое Музыкальное Меню ресторана «НаBEERежная» - Май 2010
30 апреля 2010
Романтический вечер можно провести вместе с группами «Acid Cool» и «SoundTrack», пуститься в пляс - под рок-боевики от «Splash Point» или под всеми любимые песни бит-квартета и трио «Секрет» на концерте Алексея Мурашова и «по БАБАРанУ Band». В двухпалубном ресторане «НаBEERежная» не скрыться от согревающего майского солнышка и феерии расцветающих цветов, потому что на сцене свои свежеприготовленные блюда сервируют лучшие команды Санкт-Петербурга. Майское Живое музыкальное меню позволит вам…
Летняя веранда ресторана «1001 ночь»
29 апреля 2010
НПР. 1 мая на Миллионной улице откроется летняя веранда восточного ресторана «1001 ночь».НПР
1 мая на Миллионной улице откроется летняя веранда восточного ресторана «1001 ночь».
Украшенная цветами терраса рассчитана на 20 посадочных мест. Прозрачные стены-загородки защитят гостей от ветра и пыли, но не помешают любоваться летним Петербургом. А на случай прохладной погоды приготовлены теплые пледы.
С 1 по 3 мая здесь будет действовать акция: при счете от 2000 руб. кальян будет предложен в…
Новый банкетный зал «Академия»
29 апреля 2010
В начале июня начнет работать банкетный зал «Академия» на месте закрывшегося в январе одноименного ресторана. Сейчас в помещении проводится реконструкция. В начале июня начнет работать банкетный зал «Академия» на месте закрывшегося в январе одноименного ресторана. Сейчас в помещении проводится реконструкция. Как нам сообщили в офисе компании «Elba Group», существенно меняется интерьер «Академии»: вместо кирпичной кладки – белые своды, деревянные полы заменит каменное покрытие.
Заведение будет…
Новое кафе «Балтийский хлеб»
29 апреля 2010
В апреле этого года на Невском проспекте на правах франчайзинга открылась новая кафе-пекарня-кондитерская «Балтийский хлеб».В апреле этого года на Невском проспекте на правах франчайзинга открылась новая кафе-пекарня-кондитерская «Балтийский хлеб».
В меню заведения – фирменная выпечка и десерты.
Время работы с 9:00 до 22:00
Адрес нового кафе «Балтийский хлеб»: Санкт-Петербург, Невский пр., 127
Деловые обеды в ресторане «СольФаСоль»
29 апреля 2010
С 4 мая в ресторане европейской кухни «СольФаСоль» появится меню деловых обедов от шеф-повара Ильи Воронова.С 4 мая в ресторане европейской кухни «СольФаСоль» появится меню деловых обедов от шеф-повара Ильи Воронова. Бизнес-ланчи будут представлены в европейском и японском вариантах.
В меню европейского обеда войдут популярные и любимые многими блюда: винегрет, салат Оливье, шницель с картофельным пюре, фарфале с лососем. Так же гостям будут предложены суп дня и напитки на выбор. Европейский…
Новое итальянское меню в «Шарлоткафе»
29 апреля 2010
Новый шеф-повар заведения, сицилиец Джузеппе Приоло представляет новое меню.Новый шеф-повар заведения, сицилиец Джузеппе Приоло представляет новое меню. В него вошли классические блюда итальянской кухни: салаты и закуски (250-490 руб.), Вителло Танато (490 руб.), брускетты и сендвичи (90-350 руб.), разнообразные пиццы (170-260 руб.). Паста: спагетти «Болоньезе» (270 руб.), пенне Арабьята с беконом и тальолини с цукини и креветками (420 руб.), тальолини зеленые со спаржей (370 руб.), феттучини…
Корюшка в «Сальвадоре»
29 апреля 2010
Начался весенний лов любимой многими петербуржцами рыбы. С 28 апреля в меню ресторана «Сальвадор»...Начался весенний лов любимой многими петербуржцами рыбы. С 28 апреля в меню ресторана «Сальвадор»:
корюшка жареная в медово-горчичной заправке (200/20г) - 180 руб.
корюшка маринованная (200/20г) – 180 руб.
А через неделю, 8 мая, ресторан «Сальвадор» открывает летнюю веранду.
Адрес ресторана «Salvador / Сальвадор»: Санкт-Петербург, Маяковского ул., 21
II ежегодный Саммит директоров Фаст-фуд - 2010 год
29 апреля 2010
21 мая в Москве состоится второй ежегодный Саммит директоров фаст-фуд. Мероприятие организовано для руководителей сегмента Fast & street food и casual dining. В прошлом году в Саммите приняли участие более 120 руководителей московских и региональных ресторанов (сетей) быстрого обслуживания. В этом году решено расширить программу и ожидается еще большее количество участников.
В рамках Саммита пройдет выставка - контрактный центр, на которой поставщики презентуют свою продукцию руководителям…
Новый ресторан «Пауланер»
28 апреля 2010
26 апреля на Невском проспекте открылся второй ресторан «Paulaner». Помещение нового заведения рассчитано на 430 гостей.26 апреля на Невском проспекте открылся второй ресторан «Paulaner». Помещение нового заведения рассчитано на 430 гостей. В меню большой выбор блюд в основном традиционной баварской кухни, а также австрийской и русской и, разумеется, немецкое пиво «Paulaner». Пиво сюда поставляется из ресторана-пивоварни «Пауланер» на площади Победы.
Шеф-поваром бара-ресторана стал Томас…
Спаржа в ресторане «Баррель»
28 апреля 2010
В ресторане «Barrel» начался сезон белой спаржи. Традиции ее выращивания, приготовления и употребления имеют многовековую историю и соблюдаются по сей день - сезон спаржи начинается в конце апреля и заканчивается строго 24 июня. Соблюдая кулинарные традиции, «Barrel» предлагает такие новинки в меню:
Суп из белой спаржи,
Белая спаржа с хамоном под сырным соусом
Белая спаржа с телятиной.
Адрес ресторана «Баррель / Barrel»: Санкт-Петербург, Казанская ул., 5
Открылась гостиница «Парк Инн Невский»
28 апреля 2010
Третий отель сети Парк Инн в Санкт-Петербурге – «Park Inn Nevsky», добавляет в портфолио компании «Rezidor Hotel Group» 270 номеров.Третий отель сети Парк Инн в Санкт-Петербурге – «Park Inn Nevsky», добавляет в портфолио компании «Rezidor Hotel Group» 270 номеров. Новая гостиница находится на Невском проспекте, в непосредственной близости от площади Восстания и Московского вокзала.
«Расположение Парк Инн Невский является залогом успешности отеля», комментирует Геир Сикко (Geir Sikko),…
Чайный стол в «Русской рюмочной»
28 апреля 2010
В ресторане «Русская рюмочная №1» появилась новая услуга - Чайный стол, которая представляет собой особую церемонию русского чаепития.В ресторане «Русская рюмочная №1» появилась новая услуга - Чайный стол, которая представляет собой особую церемонию русского чаепития.
Выпекаются оладьи на настоящей чугунной сковороде, чай заваривается из старинного самовара, а к чаю подаются пироги с различными начинками, домашний мармелад, варенье и конфеты.
В меню:
Пироги с капустой, курицей и…
Вячеслав Малафеев откроет ресторан
28 апреля 2010
Известный футболист, вратарь футбольного клуба «Зенит» и сборной России Вячеслав Малафеев приобрел коммерческую недвижимость в строящемся доме Lumiére (П.С., угол Большой Зеленина и Корпусной ул., здание общей площадью 60 тыс. м2 рассчитано на 320 квартир), где в будущем планирует открыть семейный ресторан.
Интервью с Вячеславом МалафеевымПочему именно Lumiére?Мы изучили много вариантов, но остановились на доме Lumiére, поскольку он отвечает главным критериям и требованиям, по которым мы…
Итоги конкурса «Лучший ресторанный сайт 2010»
28 апреля 2010
В конкурсе «Лучший ресторанный сайт 2010» (в рамках VIII Международного Кулинарного Салона «Мир Ресторана и Отеля»), который должен был определить создателя самого оригинального и удобного проекта для пользователей в интернете в номинациях: «Лучший ресторанный сайт по результатам интернет-голосования», «Выбор жюри», «Лучший разработчик», определились следующие победители:
Сайт ресторана «Кино» (Москва) – по итогам интернет-голосования;
Сайт ресторана «Каста Дива» (Москва) –…
Салон OFF на новой летней площадке буфета «Пьяная Груша»
28 апреля 2010
Начало летнего сезона салон OFF (уникальный петербургский магазин селекционного секонд-хенда, винтажа и авторских вещей) отметит на новой летней площадке буфета «Пьяная Груша». Начало летнего сезона салон OFF (уникальный петербургский магазин селекционного секонд-хенда, винтажа и авторских вещей) отметит на новой летней площадке буфета «Пьяная Груша».
8 мая в 20:00 под открытым небом состоится два показа одежды: Любовь Васильева представит свою последнюю коллекцию «Витамин С», а редактор…
Паб «Tudor Arms» победил в номинации «Лучший в Мире»
28 апреля 2010
На церемонии награждения Best of British (дословно: Лучшее в Британии) среди заведений, находящихся за пределами Великобритании, стокгольмский паб был признан лучшим пабом в Мире. Церемония была организована компаниями Daily Telegraph и British Airways. Победителем 2010 года, получившим звание "Лучший паб в Мире", оказался Tudor Arms, находящийся в Эстермальм, фешенебельном и дорогом районе Стокгольма, известном благодаря признанию его как "стокгольмского института для экспатов".
"Я думаю,…
Новый ресторан «Весна»
27 апреля 2010
Ресторан Валерия Кудряшова (Como Group) под названием «Весна» откроется во второй половине мая на Конюшенной площади.Ресторан Валерия Кудряшова (Como Group) под названием «Весна» откроется во второй половине мая на Конюшенной площади.
Авторами проекта выступили известные петербуржские дизайнеры Михаил Соловьев-Петко и Ольга Мотина, лауреаты Архитектурной Премии.
Интерьер ресторана представляет собой авторскую интерпретацию классических образов. Стилеобразующим элементом выступили…