Новости ресторанов

По словам председателя городского Комитета по туризму Григория Антюфеева,к началу года в столице работало 267 отелей на 85 тыс. мест. Как сообщает «Интерфакс-Туризм», загруженность московских гостиниц составила в прошлом году порядка 65-70%. Среди прочих новых гостиниц, в текущем году в городе будут введены гостиница «Москва», отель Hilton на Кожевнической набережной и SK-Plasa на Дмитровском шоссе.

29 января в ресторане "Schwein" выступит группа "Монгол Шуудан" - рок-группы анархистского направления. В переводе с монгольского языка означает «монгольская почта» Сами музыканты определяют направление как «анархо-рок». Жанровая принадлежность различных песен группы может быть определена как панк, ска-панк, панк-хардкор, хард-н-хэви, хард-н-ролл, ритм-н-блюз-рок, гранж, шансон и их гибриды. Основной тематикой песен является тема гражданской войны 1918 - 1922 годов. Вход 400 руб. Начало в…

Все активы московского подразделения Potel&Chabot (“Потель и Шабо”) перешли к старейшему французскому гастрономическому дому Hediard (“Эдиар”). Сумма сделки не разглашается. В компании заявили, что “вся команда Potel&Chabot, топ-менеджмент, а также производственный цех, кухня, были переведены в Hediard ”, а также поспешили заверить, что “компания заинтересована не только в сохранении безупречного качества оказания услуг выездного ресторанного обслуживания, но и намерена активно развивать данное…

К 14 февраля сеть ресторанов «Torro Grill» готовит особенный подарок, который заключается в бесплатном предложении второго бокала шампанского. Специальное предложение стартует 12 февраля. В акции участвуют: Шампанское Рюинар Розе Брют 750 мл – 5900 руб. Луи-Редерер Брют 750 мл – 5900 руб. Инристые вина Буржуа 125/750 мл – 95/250 руб. Кава Виларну Розе 125/750 мл – 240/1400 руб. Просекко Ганча Брют 125/750 мл – 210/1100 руб. Адреса ресторанов «Torro Grill»: Москва, пр-т…

30 января ресторан «Черри Мио» приглашает на карнавал в старейшем, венецианском стиле. Каждый год на протяжении несколько веков подряд Венеция на две недели превращается в царство карнавальных костюмов и сказочных масок. Его герои день и ночь дефилируют по улицам, сидят в ресторанах и кафе, ходят в кино. В ресторане «Черри Мио» открывать карнавал будет группа музыкантов в «гангсетерских» костюмах – они исполнят кавер-версии известных ретро-хитов. Вечер продолжит выступление…

С 21 февраля по 20 марта, во время знака зодиака «рыба», в рыбных ресторанах «Филимонова и Янкель» пройдет третий фестиваль полезной рыбы и морепродуктов Фишнес-2010. В день открытия фестиваля гостей фиш-хауса «Филимонова и Янкель» на Земляном валу в 15:00 гостей ждет мастер-класс, который проведёт концепт шеф Янкель. Фишнес для всех, кто интересуется новыми тенденциями в области питания и следит за своим здоровьем. Ведь рыба источник белка, полезнейших кислот омега-3 и омерга-6, витаминов…

В центре Москвы открылось новое заведение. Это ресторан-бар «Мао». Ресторан расположился на набережной Москвы-реки в старинном здании фабрики «Красный Октябрь». Хозяйка нового ресторана - Татьяна Беркович, известная по таким проектам, как «Семирамис», «Гостиная», «Веранда у дачи», бар «30/7». Внешне напоминающий типичный нью-йоркский клуб, ресторан предложит китайские блюда из русских продуктов с кавказскими специями. Адрес нового ресторана «Мао»: Москва, Берсеневская наб., 6.

Для зимнего сезона бренд-шеф сети ресторанов «Планеты Суши» Вадим Фадеев подготовил новое меню.Для зимнего сезона бренд-шеф сети ресторанов «Планеты Суши» Вадим Фадеев подготовил новое меню. Теперь здесь представлены такие энергетические заряды, как серия пикантных теплых ролов с оригинальным фуд-дизайном на бамбуковых листьях, а также морские гребешки с помидорчиками черри, дольками ароматного манго и листьями салата под нежной цитрусовой заправкой, канадский лобстер, запеченный под острым…

С 8-14 февраля сингапурский ресторан «Asia Hall» приглашает на масленицу по-императорски. Последнюю неделю перед Великим Постом называют Сырной Седмицей, а в просторечии масляной или масленицей. Эту неделю по древним обычаям считают неделей взаимного прощения и примирения и принято гостей угощать блинами. В специальном блинном меню «Asia Hall» можно отведать блины как с традиционными русскими начинками: с вареньем из красных ягод, медом, лососем и сметаной, так и с необычной - икрой тобико.…

В винной карте ресторана «Эль Гаучо» на Павелецкой появилась новинка. Это новозеландское вино Вилла Мария Пино Нуар Селлар Селекшн 2007. «Оно идеально подойдет к большинству мясных блюд в нашем ресторане, особенно к жареным на углях телячьим ребрышкам», - считает шеф повар Эль Гаучо Эрвин Петерс. Адрес ресторана «Эль Гаучо»: Москва, Зацепский Вал ул., 6/13.

Ресторан-сидерия «El Asador» приглашает на праздник нового урожая сидра. 5 февраля «El Asador» объявляет о старте этого события. Открытие бочки пройдет в торжественной атмосфере, с перерезанием ленточек и брызганье молодого напитка. Адрес Ресторан «El Asador»: Москва, Большая Ордынка, 45/8 стр. 3

Каждое воскресенье клубе «Убежище» проводит ряд костюмированных вечеринок. В эти выходные 31 января в клубе можно будет ощутить атмосферу Коммуналки Советских времен, став на время ее обитателем. И всю ночь беспокой соседей вместе с DJ Визардом и DJ Букварем. А 7 февраля натягивай пижаму и приходи отдыхать в общую спальню НК «Убежище». Для Вас лучшие места на раскладушках и колыбельные в стиле electro от DJ Лайт и DJ Сэмпал Начало вечеринок в 21:00 Вход – 100 руб. Адрес клуба…

Шеф-повар сети ресторанов итальянской кухни «IL Патио» Андреа Маэстрелли приготовил для гостей специальное зимнее меню, которое поможет получить в холодный период необходимое количество полезных веществ, не нарушая при этом питательного баланса. Меню построено на блюдах из разнообразных сортов мяса. В меню вошло, например, карпаччо из оленины. Одним из фаворитов зимнего меню Андреа Маэстрелли стало мясо утки - салат с уткой, фетучини с уткой, пицца с уткой и грибами. Мясо утки считается…

Сети кафе «Якитория» и «Гин-но Таки» объявляют о старте студенческой программы под названием sushiNATION. С 25 января по 11 февраля во всех кафе студенты станут главными гостями - участниками особого движения sushiNATION. sushiNATION – это «студенческое сообщество» «Якитории» и «Гин-но Таки». Всем гостям при предъявлении студенческого билета - 7 % скидка на все меню. В течение каникул все студенты получат пропуск в sushiNATION – приглашение на следующее посещение кафе «Якитория» и…

29 января в ресторане «Jazz Town» ожидается «Джазовая Трансформация» – программа, в которой люди, с первого взгляда не ассоциированные с джазом, трансформируются в него. При этом джазовые музыканты – носители школы импровизации - трансформируются в другие музыкальные стили и течения. В заведении гостей ожидает тандем основателя группы «Воскресение» Алексея Романова и «Jazz Town Band». Адрес ресторана «Jazz Town»: Москва, Таганская пл., 12/4.

В ближайшие выходные, последние дни января, ресторан «Панорама» гостиницы «Золотое кольцо» приглашает на бранч под названием «Дары моря». Шеф-повар ресторана «Панорама» Владислав Бабич приготовит для шведского стола широкий выбор блюд средиземноморской кухни (многообразие блюд из рыбы, салаты из морепродуктов, буйабес, тигровых креветок на гаспачо, морского гребешка с салатом из экзотических фруктов, пангасиуса с соусом из запеченного перца, стейки из семги, лазанью с морепродуктами и др.).…

С 8-14 февраля ресторан «Mon cafe» празднует масленицу и приглашает гостей отведать свежеиспеченных блинов от шеф-повара и шеф-кондитера с самыми разнообразными начинками и соусами. Масленица – древний славянский праздник, предвещающий скорое наступление весеннего тепла. В специальном блинном меню от шеф-повара теплые блинчики со слабосоленой семгой и сливочным соусом, обжаренные блинчики с телятиной и сметаной, блинчики, фаршированные креветками в сливочном соусе, блинчики, фаршированные…

В России открылся первый ресторан «Burger King». Он открылся в Москве 21 января в торговом центре «Метрополис», сообщает издательство «Коммерсант». Франшизу на развитие Burger King получил оператор сети кофеен «Шоколадница». Ожидается, что средний чек в закусочных Burger King составит 120-150 рублей. Адрес ресторана «Burger King»: Москва, Ленинградское Шоссе, 16А, строение 4.

Специальное предложение от коктейльных дизайнеров, возможно, войдет в постоянное меню ресторана «Буфет». Этими fahion коктейлями стали: Ангелы Чарли (кофейный ликер, ликер Крем де Кассис, водка, малина, ежевика, ванильные сливки) - 950 руб. Чай Руби Ред (алкогольный/безалкогольный) (ванильный коньяк (только алк.), грейпфрут, апельсин, корица, ванильный сироп, клюквенный морс, пюре малины, гранатовый сок) - 950 руб. Космо Пэшн Ти (алкогольный/безалкогольный) (куантро (только алк.),…

Если бы отечественный Чемпионат сигарных сомелье проводился по регламенту «Евровидения», то в будущем году принимающей стороной выступил бы город Воронеж. Именно там живет Александр Фетисов, ставший победителем III общероссийского чемпионата витолье, состоявшийся на минувшей неделе в Москве. Однако принимать победителя будут в Доминиканской Республике, на фестивале ProCigar. Путевка на этот международный сигарный форум стала главным призом чемпионата. Журнал Cigar Clan, традиционный…