Время матча в ресторане «Турандот»

Барное меню ресторана с обликом дворца «Турандот» пополнилось пятью новинками на базе популярного чая матча. Этот порошковый чай из Японии, обладающий характерным ярко-зеленым цветом, сделал в прямом смысле зависимыми всех, кто хоть раз его пробовал. Его необычный вкус, полный бодрости, бархатистости и терпкости благодаря пудре листьев чайного дерева, придает волшебные эффекты спокойствия, силы и воодушевления, убирает ощущения слабости и тревоги.

Целая коллекция матча-напитков была создана барменами «Турандота» из сочетания целебного чая с кусочками фруктов в ассорти освежающих коктейлей, а на миндальном молоке ― для горячих напитков. Например, в «Матча-Яблоко» все ингредиенты подобраны так, чтобы освежить в теплый день: здесь яблочный сок сочетается с матча и ананасовым чипсом и украшается веточкой мяты.

В «Матча-Манго» четко ощущается тропического отдыха: манговое пюре и молоко придают коктейлю нежные и насыщенные нотки. Напиток, напоминающий классический мохито в новой интерпретации, еще больше тонизирует: мята, лаймовый фреш, газированная вода и матча делают «Матча-Мохито» легким и бодрящим.

Для прохладной и дождливой погоды хорошо попробовать горячий напиток на чае матча. Он будет напоминать латте, поскольку приготовлен на миндальном молоке, но особый вкус чая сделает его более ярким и необычным. Горячие матча-версии доступны в классической вариации с куркумой и с добавлением миндальной стружки в напитке «Халва».