Вкусные копчености в кафе «Барбара бар»

В кафе «Барбара бар» вас ждет вкусный соблазн – блюда, приготовленные шеф-поваром Максимом Мясниковым на собственной коптилке...

В кафе «Барбара бар» вас ждет вкусный соблазн – блюда, приготовленные шеф-поваром Максимом Мясниковым на собственной коптилке.

Благодаря особому способу приготовления и использованию ольховых опилок при копчении, мясо получается невероятно нежным и просто тает во рту. Среди копченых деликатесов: филе Сома (950 р), сибас (690 р) и скумбрия (430 р) копченые целиком, аппетитные куриные колбаски (400 р), а также свиная грудинка с салатом из помидора и хреном (470 р).

Наслаждаясь этими лакомствами, легко забыть, что находишься в центре столицы, а не где-нибудь среди первозданных красот Байкала или Карелии.

Адрес ресторана «Барбара бар»: Москва, Васильевская ул., 13.