Проект "Эшколь: актуальная израильская культура в России" проводит в октябре в кулинарное

7 октября – Состоится кулинарное шоу "Съесть Шалева", посвященное еде и кухне в произведениях знаменитого израильского писателя Меира Шалева.

Шеф-повар ресторанов Шафран и Стейкс Роман Гершуни покажет гостям шоу-перформанса, как приготовить обед из блюд, описанных Шалевом, а поэт и критик Илья Кукулин расскажет о творчестве Шалева и о значении еды в мире его персонажей.

По окончании шоу все гости смогут попробовать приготовленные блюда, задать вопросы шефу и критику и получить рецепты только что приготовленных блюд.

Адрес ресторана «Стейкс»: Москва, Верхняя Радищевская улица, д. 21 ( в здании «Театра на Таганке»).