Масленица в ресторане «Bon»

Ресторан Bon by Novikov & S+arck угощает всех потрясающими блинами авторства нового Шеф-повара Анатолия Казакова...

Масленица - славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Праздновали его, когда земля пробуждалась, солнце начинало греть, а дни удлинялись – в день весеннего равноденствия. Масленица являлась ритуалом проводов зимы и встречи весны.

В честь солнца на Масленицу пекли блины, которые и превратились в главное блюдо праздника.

Ресторан Bon by Novikov & S+arck угощает всех потрясающими блинами авторства нового Шеф-повара Анатолия Казакова. Вы сможете отведать как традиционные тончайшие блинчики, например, блины с эстрагоном и петрушкой, с куриной печенью ,с мясом, так и оригинальные гречишные блины с разнообразными топпингами: копчёный лосось, красная икра, сметана, сгущёное молоко, варенье из сосновых шишек, варенье из вишни, из земляники и алтайский мёд.

Адрес ресторана «Bon»: Москва, Якиманская наб., 4, стр. 1.