Вечер «Сагра белого гриба» в ресторане «Isola Pinocchio»

13 октября своеобразным pre-party фестиваля Buona Italia станет вечер «Сагра белого гриба» в ресторане «Isola Pinocchio»...

13 октября своеобразным pre-party фестиваля Buona Italia станет вечер «Сагра белого гриба» в ресторане «Isola Pinocchio». В программе: презентация региона Лацио, открытие фотовыставки «Dancer inside», концерт старинной музыки с танцевальными мастер-классом и дегустация грибных блюд от шеф-повара.

Осень в Италии – это время сагр: праздников, посвященных традиционным блюдам той или иной местности. В каждой провинции Италии есть свои блюда и продукты, которым посвящаются настоящие праздники и фестивали. Регион Лацио славится белыми грибами – «порчини» – их добавляют в пасту, спеццатино, аристу, брускетты и даже в десерт.

Специально для Праздника «Белого гриба» ресторан «Isola Pinocchio» разработает эксклюзивное меню, включив в него традиционные блюда региона Лацио на основе белых грибов, в том числе и десертов, что, безусловно, может приятно удивить гостей вечера.
Гости вечера смогут полакомится типичной для региона Лацио пастой Bucatini all'amatriciana с томатным соусом Desco с добавлением оливкового масла Fanella. Закуска будет подаваться с нежнейшим овощными паштетами Oliotto, а в качестве дежистива будет предложен знаменитый лимонный ликер Limoncello фирмы Pallini.

В рамках вечера состоится презентация региона Лацио, посетителям будет предоставлена возможность познакомиться с традиционными продуктами, винами и блюдами этого региона. Лучшие итальянские производители продуктов питания привезут специалитеты центрального региона Италии.

Кроме того, на вечере «Сагра белого гриба» запланировано открытие выставки фотографий Симоне Гера «Dancer inside». Проект «Dancer inside» - это часть персональных работ итальянского фотографа Симоне Гера, содержит изображения балерин и танцоров из разных учебных академий и организаций, сделанные в разные года (с 2007г) во время их уроков, тренировок, репетиций, backstage и съёмок, сделанных на природе, на фоне различных объектов, обладающих исторической и архитектурной ценностями. В снимках римский фотограф уделяет отдельное внимание графике и проспективным элементам, которые часто представляют основной сюжет фотографии.

Гостей праздника будет ждать музыкальный сюрприз – выступление ансамбля старинной музыки «La Campanella», который не только порадует собравшихся гостей исполнением шедевров итальянской музыки Средневековья, Ренессанса и раннего барокко, но и обучит всех желающих итальянскому народному танцу – Салтарелла.

Почетными гостями вечера станут ведущие актеры Московского театра «Мастерская П. Н. Фоменко», также в числе приглашенных – бизнесмены, топ-менеджеры итало-российских компаний, звезды кино и эстрады, журналисты.

Начало вечера в 19.30

Адрес ресторана «Isola Pinocchio»: Москва, Тараса Шевченко наб., 23а.