В Москве открылась новая траттория Hills

Московские улицы пополнились новым ресторанным проектом. На Крылатских Холмах открылась траттория « Hills» — новый проект одноименного ресторана, расположенного прямо по соседству. Формат траттории ассоциируется с домашней кухней, атмосферой уюта, душевными беседами и, конечно же, демократичными ценами. Именно такое заведение постарались создать владельцы траттории.

Интерьер выполнен в светлом стиле, в нем преобладают натуральные фактуры, дерево, кирпич. Здесь гармонично сочетаются естественное и искусственное освещение, что визуально расширяет пространство зала. В качестве ярких цветовых акцентов служат диванные подушки и растения, а постеры и светильники отвечают в интерьере за изящество.

Ежедневно работа заведения начинается с завтраков — гостям предлагают разнообразные каши, блюда из яиц, сырники, блины и многое другое. А по будням здесь подают домашние обеды. За кухню отвечает Антон Клетаров. Шеф составил основное меню,  заложив в его основу знаменитые европейские блюда и добавив в них авторские акценты.

В меню траттории представлены блюда, знакомые и понятные всем. Гости смогут попробовать салат «Оливье», борщ, котлеты, холодец, а также другие позиции, любимые многими с детства. Конечно же, особое внимание в меню уделили итальянской кухне, добавив в него пиццу, пасту и ризотто.

Гордостью Hills можно назвать собственную кондитерскую, в которой ежедневно готовятся сладкие пирожные, домашняя выпечка, торты и многое другое.

Траттория Hills располагается на улице Крылатские Холмы, 7.