Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Кутузовский 5»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Кутузовский 5» (Москва, Кутузовский пр., 5/3).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Кутузовский 5»: «…Сельдь на бриошах с фуагра (790 руб.) - три «бутерброда» с неожиданно не солёной, не жирной, не смачной селедкой, и тонкой прослойкой печени. Как намазали бы масло на «бутер». Тосты жирные, подрумяненные - фуагра на их фоне не читается совершенно - её только видно и то, на срезе. Нормальное блюдо, наверное, но не одного восторга «коллег» я не понял: может они только название прочитали, и так возбудились? Думал, недорого - все ж таки, фуагра, оказалось «с хорошим перебором» цена. Даже селедка не «увеселительная». Не праздник. Пирожки по 90 руб. - из четырёх одного не было, так что, с телятиной - открытый, румяный фаршем, очень сочный. Зачёт. Голубцы из фазана (810 руб.) - два сверточка, скорее «закусочки», в Петербурге и не из мухиных рук, цену в 310 ругал бы. Пак-чой плотненький, фарша котлетки ладные - все хорошо, просто пугает жизнь такая. В «Чиче» ничего настолько не шокировало. В меню «Фаршированный качан капусты». Петр I обожал пак-чой! Но лучше бы он обожал савойскую! Право слово…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторане «Кутузовский 5»: Москва, Кутузовский пр., 5/3.