Постное меню в ресторанах Fornetto

С 3 марта в ресторанах Fornetto действует постное меню. Меню разработано с учетом гастрономических традиций, исключающих продукты животного происхождения...

С 3 марта в ресторанах Fornetto действует постное меню. Меню разработано с учетом гастрономических традиций, исключающих продукты животного происхождения.

Закуски

Трио брускет (грибы, конкасе из помидор, овощная капоната) – 279 руб.
Оливье с грибами – 329 руб.
Зеленый салат с овощами и теплым сыром Тофу – 489 руб.

Супы

Грибной суп c домашней лапшой – 359 руб.
Постный борщ со сметаной – 319 руб.
Ароматный тыквенный суп с вешенками и шампиньонами – 389 руб.

Паста и ризотто

Лингвини с овощами, вялеными томатами и кедровыми орехами – 419 руб.
Спагетти с лесными грибами и трюфельным маслом – 409 руб.
Ризотто «Миладзан» в томатном соусе, с жареными на гриле баклажанами и помидорами конкасе- 579 руб.

Горячие блюда

Свекольные вареники с картофелем и лесными грибами – 419 руб.
Равиоли из цуккини с овощным рататуем. Подается с муссом из цветной капусты – 499 руб.
Гречка с грибами и луком запеченная под хлебной корочкой – 409 руб.
Картофель жаренный с шампиньонами, вешенками и луком – 419 руб.

Пицца

Постная грибная – 479 руб.
Фокачча с рукколой и помидорами Черри – 279 руб.

Десерты

Морковный пирог – 309 руб.
Яблочный штрудель – 309 руб.
Печеное яблоко с черной смородиной и миндалем – 309 руб.
Мармелад (манго, малина, черная смородина) - 179 руб.