Открылось кафе «Meatball heaven»

На Большой Никитской напротив Консерватории открылось небольшое кафе Meatball Heaven. Это авторский проект, представляющий новую американскую кухню...

На Большой Никитской напротив Консерватории открылось небольшое кафе Meatball Heaven. Это авторский проект, представляющий новую американскую кухню и еду в стиле casual. Главный герой – митбол, что в переводе на русский значит мясной шарик или фрикаделька.

Новое заведение располагается в полуподвальном помещении с кирпичными сводами, куда помещается человек сорок. Меню разработал Денис Крупеня, известный как директор школы Ragout (он же первое время будет шеф-поваром). В меню: четыре вида митболов (из курицы с зеленью, из говядины с рикоттой, из баранины с сыром и из креветок), салаты, закуски, супы и десерты.

Адрес кафе «Meatball heaven»: Москва, Большая Никитская ул., 14.