Новинки меню в ресторанах «Сахли» и «Дарбази»

Рестораны «Сахли» и «Дарбази» представляют меню, посвященные блюдам из перепелки.

Рестораны «Сахли» и «Дарбази» представляют меню, посвященные блюдам из перепелки.

Цитаты из меню, ресторан «Дарбази»:

• Абхазская осень, 540 рублей (теплый осенний салат из перепелиных грудок со свекольной ботвой, спелыми томатами с оригинальной заправкой)
• Осенний обед, 830 рублей (целая перепелка без кости, обжаренная в специях, подается с картофелем, карамелизированным луком, сбрызнутым соусом ткемали, и маринованными райскими яблоками)
• Осенний ужин, 600 рублей (перепелиные ножки, подаются с ассорти из зелени, припущенной в белом вине)
• «Дарбази», 310 рублей (десерт из хурмы с ванильным заварным кремом, припорошенной миндальными лепестками)

Цитаты из меню, ресторан «Сахли»:

• Осенний сациви из перепелиных грудок с молодой кинзой, 430 рублей
• «Шемодгома», 630 рублей (тушка перепелки без кости, обжаренная в оригинальном соусе)
• Базиликовый сыр свежесвареный в базиликовом соусе, 360 рублей
• Вечер в Гаграх, 420 рублей
• «Старый Тифлис», 380 рублей (запеченная айва, подается с сливочно-заварным кремом и орехом пекан)

Адреса ресторанов: «Сахли», Москва, Большой Каретный пер., 6, стр. 1; «Дарбази», Москва, Николоямская ул., 16.