Колонка ресторанного критика: кафе «Моника»

Какие имена! Айзек Корреа и шеф-повар из «Пробки». Как можно проигнорировать? Да еще и рядом с «M. O. S.»ом — не пою, так хоть в окошко загляну: как там один из самых странных для меня проектов в Москве? Но раз живет...

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Моника»: «Какие имена! Айзек Корреа и шеф-повар из «Пробки». Как можно проигнорировать? Да еще и рядом с «M. O. S.»ом — не пою, так хоть в окошко загляну: как там один из самых странных для меня проектов в Москве? Но раз живет... Вывески нет — есть светящиеся в окнах второго этажа буквы PIZZA. И все. Если бы не адрес и «M. O. S»-ориентир, я бы не знал, куда идти. Первый этаж делал… дизайнер нашего века: там есть настроение, кухонное, наверное, пусть и холодно-кафельное, стеклянное. Две кухни, по сторонам зала, активно обмениваются меж собой блюдами, заготовками и персонами поваров. Вспомнилось: «отец, слышишь, рубит, а я отвожу… и дополняю блюдо». Мне было приятнее на втором. Второй этаж строил строитель и зеркальщик. И там один большой плюс — много пустого места, еще и усиленного зеркалами: легче, привычнее. Светло, легко, совершенно хорошо. Такой «антисовременный» интерьер — не кажется, что гостя забросили в старый сундук с барахлом. Я ни на кого не намекаю. В туалет, больше похожий на белый отельный, дамам лучше не ходить, и не по причине чистоты оного. Он примыкает к черной шторке какого-то служебного помещения, там такой мат стоит (кроме предлогов и имен). Раздевалка?». Читать рецензию целиком.