Гастроли итальянского шеф-повара в Aromi La Bottega

С 20 по 22 ноября в ресторане Aromi La Bottega будет готовить знаменитый итальянский шеф Sergio Vineis (1* Michelin).

С 20 по 22 ноября в ресторане Aromi La Bottega будет готовить знаменитый итальянский шеф Sergio Vineis (1* Michelin). А 21 и 22 ноября в 20:00 в ресторане состоятся гастрономические ужины, в меню которых окажутся лучшие кулинарные творения шефа.

О шеф-поваре

Sergio Vineis родился в городе Бьелла, Пьемонт. Страсть к ароматам и вкусам традиционной итальянской кухне обнаружилась у него уже в детстве, а после и предопределила выбор профессии.

Сегодня Sergio Vineis возглавляет кухню ресторана Il Patio.

Кулинарный стиль шефа – современная итальянская кухня, лучшие традиции пьемонта и внимание к локальнам продуктам. Главным продуктом в каждом блюде являются овощи, им отведена особая роль.

Работа Серджио была оценена по достоинству – главный гастрономический гид Michelin присудил ресторану 1* в 2003 году.

Адрес ресторана «Aromi La Bottega»: Москва, Пожарский пер., 15.