Дим Самы ручной работы в ресторанах «Планета Суши»

В ресторанах «Планета Суши» появились Дим Самы ручной работы. В обновленном меню представлен целый раздел с десятью видами паровых «Дим Самов»...

В ресторанах «Планета Суши» появились Дим Самы ручной работы. В обновленном меню представлен целый раздел с десятью видами паровых «Дим Самов» на любой вкус - с телятиной, курицей, уткой, бараниной, с овощами, крабом, морепродуктами, рыбой, креветками и шпинатом. Такой широкий ассортимент может сравниться только с отдельными ресторанами Лондона, где данное блюдо завоевало большую популярность.

Все «Дим Самы» готовятся вручную по оригинальной рецептуре, тесто готовят из рисовой муки и раскатывают так тонко, что сквозь его жемчужную текстуру проглядывается начинка. В качестве начинок повара ресторанов «Планета Суши» используют только цельные продукты,а не пасты, а для подкрашивания теста - только натуральные красители, такие как сок свеклы или шпината и чернила каракатицы.

К каждой порции «Дим Самов» предлагается соус на выбор: кисло-сладкий, чесночный, овощной или соевый. Цена от 295 до 415 рублей, цена за сеты: 540 и 840 рублей.