Находка для ленивых: самая быстрая закуска из крабовых палочек за 10 минут

Если вам захотелось сделать очень простую, вкусную и необычную закуску, то можете приготовить крабовые палочки в кляре. Получаются гораздо более сочными, насыщенными и вкусными, чем обычные, не приготовленные палочки.

Вам понадобится:

• 8 крабовых палочек
• 2 яйца
• 2 столовые ложки муки
• немного майонеза
• соль и перец по вкусу

1. Для начала очистите магазинные крабовые палочки от пленки. Лучше брать более дорогой продукт, чтобы вкус поджаренного блюда казался более насыщенным.
2. Далее в блендере смешайте два яйца, соль, перец и столовую ложку майонеза. После образования однородной массы, понемногу добавляйте муку и продолжайте взбивать. В результате у вас должна получиться однородная и не слишком жидкая масса.
3. Каждую крабовую палочку нужно равномерно обмакнуть в кляре (не переборщите) и обжарить на масле до золотистой корочки с двух сторон. Блюдо можно подавать с разными соусами и украсить зеленым луком, пишет портал Kedem.ru.

Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, как приготовить хрустящие котлеты без мяса.