Вкусный перекус: как сделать брускетту с томатами, чтобы она была, как в ресторанах?

Вишенка на торте/YouTube
30 января 2023 10:24

Простой рецепт, который можно опробовать дома

Брускетты – это не простые бутерброды, а вкусное блюдо, которое в ресторанах подают как закуску. Если вы любите брускетты, но не знаете, как их делать, предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом. Рассказываем, как сделать вкусный перекус.

Вам потребуются:

  • Багет – 1 шт.
  • Томаты Черри – 200 г
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Соль, перец – по вкусу
  • Приправы – лучше всего подойдет аррабиата – по вкусу
  • Буратта – 150 г
  • Сушеный чеснок – по вкусу

Приготовление:

  • Разрежьте багет пополам вдоль
  • Сбрызните каждую из сторон оливковым маслом
  • Поджарьте каждый багет на сковородке (она должна быть сухой, масло добавлять не надо)
  • Разрежьте помидоры Черри напополам и выкладывайте их на противень
  • Посыпьте томаты специями, солью, перцем. Туда же добавьте сушеный чеснок и оливковое масло
  • Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте томаты на протяжении 15 минут
  • Выкладывайте на багет сыр Буратта, а сверху кладите запеченные томаты
  • Разрежьте багеты на несколько кусков
  • Сверху можно украсить листьями базилика и размельчить сушеную специю и посыпать ею брускетты
Поделиться
Другие новости
  В России резко выросли продажи готовой еды В России резко выросли продажи готовой еды
  Ползают по столам: от завсегдатаев этого кафе вам станет плохо Ползают по столам: от завсегдатаев этого кафе вам станет плохо
  Жители России предпочли яичницу сырникам: результаты опроса Жители России предпочли яичницу сырникам: результаты опроса
  Вот зачем нужно класть в карман орехи: постящимся дали бесценный совет Вот зачем нужно класть в карман орехи: постящимся дали бесценный совет
  Боль настигнет внезапно: врач рассказала, кому противопоказаны яблоки Боль настигнет внезапно: врач рассказала, кому противопоказаны яблоки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в