Романтический ужин в «Бельвью Брассери»

Ко дню святого Валентина Дидье Рейбель, шеф-повар ресторана «Бельвью Брассери» (отель «Кемпински Мойка 22») разработал специальное меню.
Ко дню святого Валентина Дидье Рейбель, шеф-повар ресторана «Бельвью Брассери» (отель «Кемпински Мойка 22»), разработал специальное меню:.
- Биск из лобстера с равиоли с раковыми шейками
- Террин из фуа гра и баклажана с домашней бриошью под ванильным соусом Таити
- Филе миньон под шоколадно-винным соусом с картофельным пюре с трюфелем и грибами
- Подрумяненные морские гребешки на овощном жульене с икрой лосося под соусом из шампанского
- Десерт «Горько-сладкая Валентинка»
Адрес ресторана «Бельвью Брассери»: Санкт-Петербург, Мойки реки наб., 22 (гостиница «Мойка 22 Кемпински»)

Новости ресторанов Санкт-Петербурга
Все новости города →
13.08.2026Благотворительный гастрономический забег RUN & EAT пройдет на Поклонной горе
12.08.2026Обеды со скидкой 20% по будням запустили в ресторане «Банщики»
12.08.2026Сезонное меню с лисичками представили в ресторане «Беринг»
12.08.2026Онлайн-выставка Resto Expo для рестораторов пройдет в октябре
04.08.2026Морское плато по четвергам представили в Stroganoff Steak House
18.03.2026Новый сет XVI в Bourgeois Bohemians (BOBO)
Комментарии к новости