Летние блюда в ресторане «Виктория»

С 25 мая в ресторане «Виктория», расположенном на шестом этаже «Талион Империал Отеля». начинает действовать новое летнее меню, разработанное бренд-шефом Александром Дрегольским.

С 25 мая в ресторане «Виктория», расположенном на шестом этаже «Талион Империал Отеля». начинает действовать новое летнее меню, разработанное бренд-шефом Александром Дрегольским. В него вошли:

• Крабовый «Наполеон» с соусом «Руи» и тар-таром из авокадо и томатов - 970 руб.
• Чилийский сибас с трюфельным ризотто и кенийской фасолью, подается с эмульсией из кораллового масла - 1660 руб.
• Тигровые креветки и морские гребешки со шпинатом и икорным соусом - 1500 руб.
• Яйцо «Пашот», сервируется на зерновом тосте с домашним майонезом - 370 руб.
• Щучьи котлетки с малосольной спаржей и топленым маслом - 780 руб.

Летнее предложение действует до 31 августа 2014 года.

Адрес ресторана «Виктория»: Санкт-Петербург, Мойки наб. р., 59 (гостиница «Талион Империал Отель»)