Новости ресторанов
Петербургские сети общепита выходят в регионы
9 июля 2008
Ряд крупных петербургских сетей общественного питания в ближайшее время планируют экспансию в регионы.
"Идеальная чашка" откроет кофейни в Нижнем Новгороде и Екатеринбурге. Холдинговая компания "Иствик" (бренды "У Швейка, супы и сосиски", "Винни Пух", La Cucaracha и Call a Pizza) намерена выйти на рынки Волгограда и Мурманска. "Чайная ложка" уже открыла 16 чайных в Перми, Петрозаводске, Архангельске, Мурманске, Н. Новгороде, В. Новгороде, Твери, Туле, Калуге, Обнинске, Ижевске и Новосибирске.…
«Ва-Банкъ» в «Роял бич»
8 июля 2008
11 июля в ресторане «Роял бич» выступит московский ансамбль «Ва-Банкъ».
Он был основан в 1986 году Александром Ф. Скляром. Достаточно быстро была отрепетирована первая концертная программа, и уже летом следующего года группа «Ва-банкъ» стали расширять географию своих концертных поездок. Главным девизом группы Александр Ф. Скляр тогда провозгласил: «Рок-н-ролл должен путешествовать!». А основной целью поставил минимум 10 лет совместного творчества и не менее 1000 сыгранных концертов. «Только…
Закрылся ресторан «Горка»
8 июля 2008
Загородный ресторан «Горка» закрылся. На его месте открылось новое заведение под названием «Паста».
В новом ресторане, интерьер которого представлен в виде загородного дома, подают блюда итальянской и европейской кухни.
Средний чек на одного человека составит порядка 700 рублей.
Часы работы ресторана с 12.00 до 24.00.
Адрес ресторана «Паста»: Солнечное, Приморское ш., 371
Мастер-класс по приготовлению суши и роллов в ресторане «Tokyo City»
8 июля 2008
17 июля новый ресторан «Tokyo City» на Богатырском проспекте проводит мастер-класс для журналистов по приготовлению суши и роллов. Вести мастер-класс будет суши-мастер ресторана Сергей Хан.17 июля новый ресторан «Tokyo City» на Богатырском проспекте проводит мастер-класс для журналистов по приготовлению суши и роллов. Вести мастер-класс будет суши-мастер ресторана Сергей Хан.
Ведущий расскажет участникам о японской культуре и традициях, которые повлияли на формирование столь непохожей и…
Новости сети ресторанов «Якитория»
8 июля 2008
В меню сети ресторанов японской кухни «Якитория» добавлены новые блюда.В меню сети ресторанов японской кухни «Якитория» добавлены новые блюда.
Среди них:
«Охи манго яки», жареный карп с манго (380 руб.)
«Лосось с сыром Филадельфия», лосось с сыром Филадельфия (50 руб.)
«Ролл Аляска», ролл с лососем, авокадо, огурцом, майонезом и тобико (270 руб.)
Адреса ресторанов «Якитория»: Санкт-Петербург, Невский пр., 113, Московский пр., 159, Петровская наб., 4/2, Островского пл., 5/7
Чай в Европе: от экзотики к традициям
8 июля 2008
С 9 сентября по 11 января в Государственном Эрмитаже пройдет выставка под названием «Чай в Европе: от экзотики к традициям».
Выставка посвящена чаю, завезенному в XVI веке в Европу из Китая.
На выставке будет представлено около двухсот экспонатов, выполненных из дерева, серебра, каменной массы, фаянса и фарфора. Это разнообразные чайницы, заварные чайники, чайные чашки, чайники на тагане или бульотки, сахарницы, сливочники и молочники, чайные ложки и другие чайные аксессуары.
К выставке…
Осенью в Германии подорожает пиво Beck's, Diebels и Hasserоder
7 июля 2008
Осенью в Германии снова ожидается подорожание пива, которое коснется марок Beck's, Diebels, Hasserоder. Таким образом пивовары намерены компенсировать рост цен на сырье и энергию.
Бельгийский концерн InBev планирует поднять цены на свою продукцию на 10%, в результате чего ящик пива будет стоить примерно на один евро дороже, сообщает Dw-world.de. По словам представителя концерна, торговые предприятия, бары и рестораны должны сами решать, в какой степени повышение цен отразится на конечном…
В нимбуркской пивоварне появится отель с рестораном
7 июля 2008
У рецепции нимбуркской пивоварни, где сейчас находится пивной магазинчик, в будущем вырастет отель с пивным рестораном. Планируется, что в отеле, помимо прочего, будет и три конференц-зала. В трехэтажном здании отеля смогут разместиться до 60 гостей.
Главной идеей является приблизить пивовар сердцам людей. Однако, это не единственный способ, как привлечь гостей. Недавно в пивоварне прошли традиционные Дни постржижинского пива, на которых в этом году была выпита 221 пятидесятилитровая бочка…
Автоматизирован «Пан Барабан»
7 июля 2008
Компания «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb) провела автоматизацию ресторанов сети «Пан Барабан». Компания «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb) провела автоматизацию ресторанов сети «Пан Барабан». «Пан Барабан» - это пивные рестораны с уютной атмосферой, живой музыкой и европейской кухней. Программное обеспечение для их автоматизации было выбрано по итогам тендера.
На базе информационно-управленческой системы R-Keeper специалистами «ЮСИЭС СПб» была автоматизирована работа официантов, кассиров, менеджеров, установлены…
Концерт группы UMA2RMAH в «Джельсомино cafе»
7 июля 2008
10 июля, в четверг, холдинг Ginza Project представит концерт группы UMA2RMAH в «Джельсомино cafе».10 июля, в четверг, холдинг Ginza Project представит концерт группы UMA2RMAH в «Джельсомино cafе».
Нашумевшая группа UMA2RMAH образовалась в 2003 году в Нижнем Новгороде. Два брата Владимир и Сергей Кристовские в один прекрасный момент поняли, что в их активе накопилось множество интересных песен. И решили они создать свою команду. Сначала братья выступали с концертами в родном городе, ставя…
The Lovely Laura (Hed Kandi/live PA) в ресторане «Блеск»
7 июля 2008
12 июля в ресторане «Блеск» выступит The Lovely Laura (Hed Kandi/live PA).
Изобретенный The Lovely Laura стиль джазовых импровизаций на фоне танцевальной музыки получил название Saxophunk и уже давно завоевал тысячи поклонников во всем мире.
Адрес ресторана «Блеск»: Санкт-Петербург, Петропавловская крепость
Seamus Haji (UK) в ресторане «Pesok»
7 июля 2008
11 июля, в пятницу, в пляжном ресторане «Pesok» будет играть Seamus Haji (UK).
Seamus Haji (UK) - сделал DJ карьеру в предельно сжатые сроки. Он резидент - Pasha на Ибице, в Великобритании - Ministry of Sound, Babooshka в Бирмингеме и клубе BED в Шефилде. Его треки попадают в национальные чарты, а адепты электронной музыки усыпают его комментариями.
Pete Tong сказал, что Seamus Haji - наиболее одаренный из новой волны Британского Хауса. Pete Tong сказали, а Seamus Haji сделал.
Адрес:…
Необычный отель в Норвегии
4 июля 2008
Архитектурная компания из Копенгагена BIG представила проект горнолыжного отеля, который растянется зигзагом по склону. Основная идея в том, чтобы постояльцы отеля могли выйти на склон практически сразу из номера и также быстро попасть обратно.
Рестораны, кафе, бассейн и 332 комфортабельных номера для любителей горнолыжного спорта займут 11000 кв. м. Предположительно отель по проекту BIG будет построен на склоне горы Hafjell, Норвегия.
По материалам: www.etoday.ru
Панорамный ресторан на самой высокой обзорной точке Европы
4 июля 2008
Самую высокую обзорную точку Европы, находящуюся на леднике Маттерхорн, ежегодно посещают около 550 тысяч человек. До настоящего момента туристов сюда привлекали лишь захватывающие альпийские виды. Инфраструктура же оставляла желать лучшего: скромное кафе, минимальные санитарные условия, полное отсутствие проложенных троп для посетителей в обычной обуви. Такая ситуация не отвечает требованиям современного туриста, заплатившего в швейцарских Альпах немалые деньги за подъем на высоту 3883…
Тюрбо, вишисуаз и другие новые блюда в меню ресторана «Давыдов»
4 июля 2008
С начала июля ресторан «Давыдов» предлагает гостям более 20 новых блюд, среди которых закуски и салаты, первые и вторые блюда, а также десерты, приготовленные по рецептам европейской кухни.
Начать дегустацию новинок можно с «Фрикасе из морских гребешков и спаржи» или «Гаспачо с тигровой креветкой» и фирменного салата «Давыдов» из курицы-гриль и листьев салата с клубничным соусом.
На первое шеф-повар рекомендует французский суп-пюре «Вишисуаз». На второе - жаренный Морской язык или рыбу…
Новые блюда в ресторане «Восточный экспресс»
4 июля 2008
В меню ресторана «Восточный экспресс» добавлены новые блюда.В меню ресторана «Восточный экспресс» добавлены новые блюда.
Это «Судак, запеченный с морепродуктами с гарниром из шпината», «Свиная корейка, приготовленная на углях», «Лосось, запеченный с овощами с соусом из петрушки», «Куриная грудка с пикантным пюре из тыквы» и др.
Адрес ресторана «Восточный экспресс»: Санкт-Петербург, Марата ул., 21
Лето в ресторане «Барон Мюнхгаузен»
4 июля 2008
В ресторане «Барон Мюнхгаузен» к основному меню добавлено летнее предложение.
В летнее меню вошли:
«Сангрия с фруктами» - прохладное плодовое вино, подается со свежими фруктами в клубничном кувшине (380 руб.)
«Ананасы с шампанским» - охлажденное белое игристое вино с кусочками ананаса,
подается со льдом (550 руб.)
«Клубничная батито» - банановый ликер, свежая клубника, банан, свежевыжатый лимонный сок (280 руб.)
Салат «Летний», свежий огурец, редис, зеленый лук и отварное яйцо,…
4-5 июля в ресторане «Pesok»
4 июля 2008
4-5 июля в ресторане «Pesok» пройдут вечеринки.4 июля, в пятницу - Havana Club Night и «Грязные танцы» Ian Oliver (Germany).
Прямиком из Берлина автор трека «Bucovina» станцует босанову за пультом клуба Pesok, где устроит грязные танцы на вечеринке Havana Club Night.5 июля состоится мероприятие под названием «Moscow Sounds».
A Few Dudes: Dj Shumkov&Dj Amigo, Dj Raf, Dj Боряпавлов, Dj Timur Fa, Dj Kolya Sukora
Адрес ресторана «Pesok»: Крестовский остров, Южная дорога д. 6
Отель «Коринтия Невский Палас» начинает меняться
4 июля 2008
Отель «Коринтия Невский Палас» через 6 месяцев с начала реконструкции открылся со стороны главного входа на Невском проспекте. Взору гостей предстал совершенно новый интерьер нижнего отельного холла.
Стиль можно охарактеризовать как сдержанная роскошь, при всей парадоксальности этого словосочетания. Больше всего он напоминает ар-деко с его благородной цветовой гаммой и элементами функционального коструктивизма. На заметку: в стиле ар-деко, господстующим между двумя мировыми войнами ХХ века,…
Нелегальное кафе в Петропавловской крепости закроют
4 июля 2008
После нескольких месяцев незаконной работы кафе, КГИОП начал готовить предписание о его закрытии.
Дирекция Петропавловской крепости не получала от КГИОП разрешения на установку летнего кафе у Меньшикова бастиона. Об этом Горзаказ.орг заявил заместитель дирекции музея по общим вопросам Сергей Еремеев.
Напомним, мы неоднократно писали об этом кафе, появившемся прошлой осенью под стенами крепости со стороны Кронверкской набережной. Сергей Еремеев тогда заявлял, что у дирекции музея есть все…