Новости ресторанов
Фестиваль Best of the best BBQ Russia
22 августа 2012
Впервые в России, в рамках первой международной специализированной выставки BBQEXPO, которая состоится в Москве 18—21 сентября 2012 года...Впервые в России, в рамках первой международной специализированной выставки BBQEXPO, которая состоится в Москве 18—21 сентября 2012 года, пройдёт фестиваль Best of the best BBQ Russia, в котором примут участие шесть самых лучших и известных в России профессиональных гриль-боссов.
Участники фестиваля будут готовить блюда в 4-х категориях: рыба, птица,…
Томас Гуглер в ресторане Goodman
22 августа 2012
В августе в нашу страну приезжает всемирно известный мастер-шеф, континентальный директор WACS по странам Африки и Ближнего Востока Томас Андреас Гуглер...В августе в нашу страну приезжает всемирно известный мастер-шеф, континентальный директор WACS по странам Африки и Ближнего Востока Томас Андреас Гуглер. Совместно с президентом Ассоциации кулинаров России Виктором Беляевым он проведет мастер-классы и несколько гала-ужинов в формате Fine dining в Ярославле, Москве и Санкт-Петербурге. Эта…
Спешиалти Кофе Шоу на Красной площади
22 августа 2012
С 1 по 8 сентября компания «Союз Кофе Роастинг» во второй раз устраивает грандиозный праздник кофе на Красной площади – Спешиалти Кофе Шоу...С 1 по 8 сентября компания «Союз Кофе Роастинг» во второй раз устраивает грандиозный праздник кофе на Красной площади – Спешиалти Кофе Шоу.
Чемпионы бариста со всего мира будут угощать всех желающих в рамках международного фестиваля «Спасская башня 2012», приуроченного к празднованию 200-летия со дня Бородинской битвы, блендами спешиалти кофе от Soyuz…
«Нияма» дарит подарки
22 августа 2012
Торжественное мероприятие по случаю завершения крупномасштабной акции «Здоровье со вкусом!» состоится 25 августа в 17:00 в ресторане «Нияма»...Торжественное мероприятие по случаю завершения крупномасштабной акции «Здоровье со вкусом!» состоится 25 августа в 17:00 в ресторане «Нияма» на Таганской пл..
Именно в этот день в финальном этапе акции будут разыгрываться велосипеды, годовые карты в сеть фитнес-клубов премиум класса N-ERGO, абонементы на год в самую престижную школу Айкидо в России -…
Фестиваль домашней пасты в Blackberry cafe
21 августа 2012
С 20 августа по 2 сентября в Blackberry cafe пройдет фестиваль пасты...С 20 августа по 2 сентября в Blackberry cafe пройдет фестиваль пасты. Шеф-повар Blackberry cafe, Вильям Ламберти, подготовил специальные меню, включив туда сезонные новинки и традиционные итальянские блюда.
Адрес ресторана «Blackberry cafe»: Москва, Сахарова пр., 10.
Выиграй путешествие в Мексику в ресторане Пив&ко
21 августа 2012
C 20 августа по 22 сентября в ресторанах Пив&ко за каждые 3 000 рублей в сумме оплаченного счёта вы получите в подарок купон...C 20 августа по 22 сентября в ресторанах Пив&ко за каждые 3 000 рублей в сумме оплаченного счёта вы получите в подарок купон для участия в розыгрыше, и чем больше купонов, тем больше вероятность победить.
Увеличить свои шансы можно, заказав блюдо по специальному предложению «Мачо-сет» и получив купон для участия в розыгрыше.
Мачо-сет (885 гр.+50 гр.) - 990 руб.
Салат…
Праздник Влюбленных Ци Си в ресторане «Тан»
21 августа 2012
23 августа в ресторане Тан будут отмечать праздник Влюбленных Ци Си...23 августа в ресторане Тан будут отмечать праздник Влюбленных Ци Си.
Праздник Ци Си — один из самых романтичных традиционных китайских праздников. Он отмечается вечером 7-го дня 7-го месяца по традиционному Лунному календарю. В последние годы праздник Ци Си пользуется большой популярностью у китайской молодежи, они отмечают его как день влюбленных. В 2012 году праздник выпадает на 23 августа.
В ресторане Тан каждую пару…
Детские праздники в сентябре в ресторане «Экспедиция»
21 августа 2012
В сентябре ресторан «Экспедиция» подготовил для маленьких гостей разнообразную развлекательную программу...В сентябре ресторан «Экспедиция» подготовил для маленьких гостей разнообразную развлекательную программу.
2 сентября, с 14:00 до 15:30
Праздник лимонада и коктейля. Впервые бармены ресторан проведут мастер-класс по приготовлению лимонада, безалкогольных и молочных коктейлей. Каждый ребенок почувствует себя маленьким барменом, готовя свои первые коктейли. Напитки будут вкусными и…
Детские праздники в сентябре в ресторане Osteria Montiroli
21 августа 2012
В сентябре ресторан «Osteria Montiroli» подготовил для маленьких гостей разнообразную развлекательную программу...В сентябре ресторан «Osteria Montiroli» подготовил для маленьких гостей разнообразную развлекательную программу.
9 сентября. Любимые герои мультфильмов – « Маша и медведь»
Начало в 15:00
Программа будет интересна мальчикам и девочкам от 2 до 7 лет.
Очень добрый милый и современный мультфильм «Маша и Медведь» завоевал сердца как малышей, так и детей постарше. Сценарий и…
Выиграй путешествие в Париж в ресторане Da Pino
21 августа 2012
Семейный ресторан «ДаПино» дарит своим гостям возможность побывать в самом романтичном городе мира...Семейный ресторан «ДаПино» дарит своим гостям возможность побывать в самом романтичном городе мира.
С 20 августа по 23 сентября на каждые 3000 рублей оплаченного чека вы получите в подарок купон, который может оказаться счастливым билетом в Париж (с посещением «Мулен Руж» и Диснейленда).
Вас ждут Елисейские поля, Лувр, Эйфелева башня, Собор Парижской Богоматери и многое другое.
Розыгрыш…
Традиционная кухня в новом прочтении
21 августа 2012
Мастер-классы X Всероссийского Кулинарного Конгресса в рамках выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства»Какими кулинарными изысками сегодня можно удивить гостей ресторана или кафе? Достаточно внести в традиционные блюда новые авторские нотки от шеф-повара! Как оригинально можно это сделать, продемонстрируют мастер-классы X Всероссийского Кулинарного Конгресса в рамках выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства».
Мастер-класс Максима Сырникова «Аутентичная русская кухня в новом виде»
Уже много лет…
Фермерское меню в ресторане «Кавказская пленница»
20 августа 2012
С 18 августа по 30 сентября каждые субботу и воскресенье ресторан «Кавказская пленница» приглашает ценителей экологически...С 18 августа по 30 сентября каждые субботу и воскресенье ресторан «Кавказская пленница» приглашает ценителей экологически чистых продуктов на сезонное фермерское меню. Проверенные поставщики привозят ягоды, фрукты и овощи, заботливо выращенные без использования химических удобрений на фермерских угодьях. Каждое блюдо специального меню создано шеф-поваром Ольгой Гулиевой по…
Кулинарный поединок в ресторане «МинСельХоз»
20 августа 2012
24 августа в 20:00 на летней веранде ресторана «МинСельХоз» в кулинарном поединке, посвященном теме «Холодные летние супы»...24 августа в 20:00 на летней веранде ресторана «МинСельХоз» в кулинарном поединке, посвященном теме «Холодные летние супы», сразятся представители мира культуры и спорта.
Мария Шведова, в прошлом ведущая модель Сергея Зверева, в настоящем партнер компании Yachts charter, и Александра Филиппова, мастер спорта по синхронному плаванию, многократная чемпионка России,…
Витаминная поляна в ресторанах Luciano
20 августа 2012
Рестораны Luciano провожают лето с фестивалем «Витаминная поляна». Сочный арбуз, инжир, медовая дыня, ароматный нектарин...Рестораны Luciano провожают лето с фестивалем «Витаминная поляна». Сочный арбуз, инжир, медовая дыня, ароматный нектарин... Приходите в гости к фруктам и ягодам в Luciano. Фестиваль будет проходить в ресторанах до 30 сентября.
Меню «Витаминная поляна»:
Брускетта с запеченным инжиром, сыром горгонзола и медом акации – 320 руб.
Фреш
Арбузный – 300 руб.
Дынный - 300…
Дынно-арбузное предложение в кофейнях Paul
20 августа 2012
С 15 августа по 30 сентября в кофейнях-пекарнях Paul действует новое дынно-арбузное предложение...С 15 августа по 30 сентября в кофейнях-пекарнях Paul действует новое дынно-арбузное предложение:
Салат с дыней и сыровяленым окороком - 349 руб.;
Салат с арбузом - 199 руб.;
Лимонад из дыни 600 мл. - 449 руб.;
Лимонад из арбуза 600 мл. – 449 руб.
Адреса кофеен «Paul», Москва:
Арбат ул., 54/2, стр. 1;
Тверская ул., 23/12.
Новое меню завтраков в Starlite Diner
20 августа 2012
Рестораны Starlite Diner предлагают на завтрак более 30 блюд на любой вкус: классические омлеты и бенедикты, питательная овсяная каша...Рестораны Starlite Diner предлагают на завтрак более 30 блюд на любой вкус: классические омлеты и бенедикты, питательная овсяная каша, полезный и изысканный Парфе и разнообразные вариации сэндвичей с яйцами. Для тех, кто не ест после 6 вечера, зато охотно делает это с 6 утра – огромные порции стейков с яйцами и утренних сытных лепешек. А для сладкоежек здесь…
Блюда из лаванды в ресторане Michel
20 августа 2012
У лаванды много полезных свойств – она ароматна, лечебна, декоративна. Лаванду применяют также и в кулинарии. Эта приправа особенно популярна в Италии...У лаванды много полезных свойств – она ароматна, лечебна, декоративна. Лаванду применяют также и в кулинарии. Эта приправа особенно популярна в Италии, Испании, на юге Франции. Лаванду используют в качестве добавления к салатам, соусам. Добавляют ее и в различные супы – грибные, овощные и рыбные, ко вторым блюдам из овощей, к жареной и тушеной…
Restaurant Explorer: ценообразование и экономика эффективного меню
20 августа 2012
Вышел новый номер всероссийской электронной газеты Restaurant Explorer, продолжающий обзор методов ценообразования в ресторанном бизнесе. Вышел новый номер всероссийской электронной газеты Restaurant Explorer, продолжающий обзор методов ценообразования в ресторанном бизнесе. Также в августовском номере вы можете прочесть о способах «безболезненного» повышения цен в ресторане и техниках анализа экономической эффективности меню. Перейти к статьям
Согревающее осеннее меню ресторана «Джу-Джу»
19 августа 2012
В начале осени шеф-повар Алексей Каневский предложит своим гостям новое специальное меню, основанное на простых, но питательных ингредиентах...В начале осени шеф-повар Алексей Каневский предложит своим гостям новое специальное меню, основанное на простых, но питательных ингредиентах.
Осенний сезон не за горами, и шеф-повар ресторана «Джу-Джу» уже знает, чем будет угощать гостей с сентября. В меню сделан акцент на блюда простые, сытные, с понятной рецептурой.
Начать трапезу Алексей рекомендует…
Пицца в ресторане «Сыр» из новой дровяной печи
19 августа 2012
Шеф-повар Мирко Дзаго, носитель итальянской культуры, собрал многолетний опыт приготовления национальных блюд. Сегодня, Вы можете освежить...Шеф-повар Мирко Дзаго, носитель итальянской культуры, собрал многолетний опыт приготовления национальных блюд. Сегодня, Вы можете освежить свои воспоминания об итальянских каникулах, в московском ресторане «Сыр». Какое блюдо может вместить в себя весь вкус Италии? Конечно, пицца! И Мирко сделал для своих гостей подарок, приготовив ту самую пиццу,…