Постное меню в ресторанах АРПИКОМ

Со 2 марта по 18 апреля 2009 года, в период проведения православного поста, в ресторанах компании АРПИКОМ вводится постное меню.

Постное меню в стейк-хаусах «Гудман»:
Классический винегрет (с растительным маслом) 400 г - 350 руб.
Свежие огурцы, спелые томаты и зелень (с оливковым маслом) 360 г - 410 руб.
Щи с белыми грибами и шампиньонами 500/20 г - 380 руб.
Овощи-гриль на сквороде (томаты, шампиньоны, цукини, перец, баклажан, морковь, картофель) 500 г - 450 руб.
Картофель, жаренный с белыми грибами 375 г - 450 руб.
Лингвини с овощами-гриль 320 г - 630 руб.

Постное меню в сети итальянских ресторанах «Мамина паста»:
Баклажаны гриль с песто из вяленых томатов 170 г – 390 руб.
Овощи гриль с оливковым маслом и травами 330/25 г – 410 руб.
Овощной салат (листья салата, овощи и шампиньоны) 260 г – 370 руб.
Салат «ПРИМАВЕРА» (огурцы, помидоры, сладкий перец, рукола, романно) 400 г – 290 руб.
Минестроне (овощной суп с сельдереем, цукини, томатами и шампиньонами) 370 г – 290 руб.
Паста с овощами 450 г – 410 руб.
Паста «ВИЛЛАДЖИО» 350 г – 480 руб.
Вегетарианская
Ризотто с белыми грибами 240 г – 510 руб.

Постное меню в сети пивных ресторанах «Колбасофф»:
Бизнес-ланч на выбор:
салат+суп 240 руб; суп+горячее блюдо - 270 руб; салат+горячее блюдо - 315 руб.
Винегрет 200 г
Суп овощной с грибами 300 г
Овощное рагу из капусты, моркови, цукини, сельдерея, шампиньонов и помидоров 330 г

АРПИКОМ был создан в 2003 году в качестве управляющей компании холдинга «Ресторанная Профессиональная Компания» (Restaurant Professional Company). В управлении 29 ресторанов в Москве, Новосибирске, Киеве и Лондоне. Бренды: «Гудман» (GOODMAN), «Колбасофф», «Филимонова и Янкель», «Ле Гато», «Мамина паста» (Pasta della Mamma). В холдинг входит также фуд-сервисная компания «Высокий стандарт» и кейтеринговая компания «Конфис».