Блюда Аргентины в ресторане "Эль Гаучо"

В ресторане «Эль Гаучо» (Зацепский вал улица, 6) в меню появились новые блюда из Аргентины.
Это и «Аргентинские закуски»: сыровяленое мясо диких животных – бизона, оленя - из г. Теруэля (Испания), приготовленное по старинным рецептам, ремесленным способом, который называется 'artesano', в сочетании знаменитых испанских сыров Манчего, Кабралес и Дон Энрике с розмарином - доставит вам истинное удовольствие, и «салат с омаром»: хвостики омара, обжаренные на гриле, подаются с апельсиново-медовым соусом и сладким перцем.
В качестве десерта ресторан предлагает «Аргентинский торт» - чизкейк с мангово -апельсиновым соусом.