В сети «С.И.Д.Р. Групп» обновят коктейльные карты

НПР.

В сети заведений «С.И.Д.Р. Групп» приступил к работе новый шеф-бармен. Им стал Андрей Корнилов – бартендер из Калининграда, известный по таким заведениям, как Barbaresco, «Графин» и «Китайская Грамота».

Начал Андрей Корнилов с составления коктейльной карты для «Вермутерии». Он подобрал не только классические испанские, итальянские и французские вермуты, но и собрал коллекцию авторских коктейлей: гость может выбрать любой из 12 миксов – названия напитков распределены по тематическим разделам: джин и вермут, текила и вермут, виски и вермут.

Коктейли, разработанные Андреем Корниловым, отличаются простотой и питкостью. Бартендер убеждён, что авторские миксы – это только твисты на классику, и основные сочетания вкусов давно придуманы.

В ближайшее время большое обновление ждёт коктейльные карты японского ресторана «Нэко» - здесь гостям предложат попробовать необычные новинки, тайского заведения Neon Monkey – представят пряные и ароматные миксы, «Кот Шрёдингера» - удивят «инстаграмной» подачей, и «Синематограф» - здесь гостей ждут нетривиальные твисты на признанную коктейльную классику.