Сет на День святого Валентина в ресторане OPUS

В него входят:

• креветки, ежи, устрицы, тунец с манго, гребешки с хурмой и трюфелем, лосось с авокадо;
• зелёный салат с хрустящим цицмати, молодым сыром и желе «Беллини»;
• кейл-равиоли с бурратой и трюфелем, с соусом «Шалфей»;
• шеф-ролл с хрустящим крабом, авокадо, томатами и лососем;
• валентинки «Малиновое сердце»: мусс из белого шоколада с ванильной карамелью, малиновым пралине и бисквитом с молочным шоколадом.

Стоимость сета — 10 500 рублей. Блюда можно заказать отдельно, вне сета. Подробности уточняйте в заведении.