Сет-меню в ресторане Ла Манча

С началом осени ресторан Ла Манча предлагаем гостям сет во французском стиле от шеф-повара. Композиция блюд тщательно подбиралась так...

С началом осени ресторан Ла Манча предлагаем гостям сет во французском стиле от шеф-повара. Композиция блюд тщательно подбиралась так, чтобы составляющие идеально сочетались, а вкусы гармонично раскрывались.

Холодные закуски
½ Тар-тар из Лосося с Красной Икрой
или
½ Салат из Запеченной Утиной Грудки с Фуа-гра

Горячие закуски
½ Жареная Перепелка с Инжиром «Конфи» и Соусом «Портвейн»
или
½ Ризотто с Морепродуктами с Соусом «Омардин»

Горячие блюда
½ Томленый Судак в Соусе «Берблан»
или
½ Говяжья Вырезка с Картофельным «Гратеном» и Соусом «Беарнез»

Десерт
Панакота с Ягодами
Или
Парфе с Имбирным Соусом

Бокал вина «Gramоna Aguja Penedes» 150 мл

Стоимость ужина на персону - 1300р.

Адрес ресторана «Ла Манча»: Москва, Кравченко ул., 12а.