Ресторан Maer открывает сезон дикой черемши в Москве: новые блюда в меню от шеф-повара Александра Семёнова

Московский ресторан Maer, находящийся на Кутузовском проспекте, 12, стр. 1,  устраивает сезон горной черемши — мало знакомого москвичам продукта. Гастрономически просвещать гостей и жителей города будет шеф-повар Александр Семёнов, который придумал и составил особое меню с черемшой.

Среди спецновинок гости смогут попробовать и по достоинству оценить зелёный салат с романо, кинзой и редисом с черемшой, вайнахское блюдо Хонка с чесночной травой и калдом (домашним творогом), галушки Холтмаш с творогом, зелёным луком и черемшой, гречу с томатами и красным луком.

Блюда от ресторана Maer будут доступны до середины марта.  Для брони столов воспользуйтесь контактным телефоном +7 (499) 530-80-60.

Цитата из сезонного меню:

Зеленый салат с романо, редисом, кинзой, черемшой 500 руб. Хонка 550 руб. Холтмаш 450 руб. Гречка с черемшой, томатами, красным луком 550 руб.