Открылся ресторан Журбон

11 июля, на улице Вавилова, открылся ресторан европейской кухни «Jourbon». Гордостью ресторана является винная комната и хоспер...

11 июля, на улице Вавилова, открылся ресторан европейской кухни «Jourbon». Гордостью ресторана является винная комната и хоспер – печь с «живым» огнем. В данной печи мясо или рыба обволакивается корочкой, продолжая готовиться изнутри. Благодаря этой технологии мясо или рыба получаются необыкновенно сочными, ароматными и вкусными. Неповторимый вкус, аппетитный вид блюд, румяная и сочная корочка, полностью сохраненный витаминный и минеральный состав и характерный запах дымка – никого не оставят равнодушным.

Адрес ресторана «Jourbon»: Москва, Вавилова ул., 81.