Летнее меню в ресторане «Рыбка»

Конец мая — это всегда мысли о лете, планы на грядущий отпуск, ожидание чего-то особенного. Ну а мыслить, планировать и ожидать приятнее всего...

Конец мая — это всегда мысли о лете, планы на грядущий отпуск, ожидание чего-то особенного. Ну а мыслить, планировать и ожидать приятнее всего, безусловно, на летней веранде с бокалом холодного лимонада или апероля...

Так и происходит на, открывшейся совсем недавно, веранде ресторана «Рыбка». Она хоть и небольшая, но очень уютная, наполненная воздухом, солнцем, зеленью и цветами. Здесь очень комфортно отдыхать, наблюдая за жизнью обитателей центра.

К открытию веранды в ресторане появилось летнее меню — емкое, но разнообразное. При работе над ним, как всегда, были использованы только самые свежие и качественные продукты, сезонные фрукты, овощи, ягоды и очень много морепродуктов.

Холодный гаспачо, нежное карпаччо из средизмноморского сибаса, салат с слабосоленым шотландским лососем и печеным перцем, имбирное желе с папайей и манго. Вот только некоторые из позиций, которые уже доступны в меню.

Меню:

Крабовый салат с манговым соусом - 920 рублей
Карпаччо из средиземноморского сибаса с томатами, кинзой и розовым перцем - 950 рублей
Салат с осьминогом - 1230 рублей
Салат со слабосоленым шотландским лососем и печеным перцем - 930 рублей
Салат с винными яблоками и тунцом, маринованным в имбире - 830 рублей
Свекольник - 390 рублей
Гаспачо - 430 рублей
Имбирное желе с папайей и манго - 410 рублей
Семифреддо кроканте - 450 рублей

Домашние лимонады (350 рублей за 300 мл / 750 рублей за литр):

Тархун
Дюшес
Клубника с мятой
Имбирно-лаймовый
Маракуйя с малиной

Адрес ресторана «Рыбка»: Москва, Плотников пер., 15.