Крабовый фестиваль в ресторане Sirena

По традиции, с 8 по 31 июля в Sirena, по традиции, проходит крабовый фестиваль. В меню заявлены, как новые блюда, так и хиты, успевшие полюбиться завсегдатаям...

По традиции, с 8 по 31 июля в ресторане Sirena, по традиции, проходит крабовый фестиваль. В меню заявлены, как новые блюда, так и хиты, успевшие полюбиться завсегдатаям. Летний огуречный суп с крабовым мороженым, мексиканская тортилья из краба, настоящий андалусский гаспачо с крабовым мясом, и легкий салат с авокадо, персиком и конечно же крабом – для ценителей неожиданных сочетаний. Любителям классики – лучшая половина канадского лобстера, крабовый салат «по-домашнему» с копченым филе угря и крабовые котлетки. «Виновник торжества», мурманский краб, прибывает в Sirena из Мурманска. В дни фестиваля попробовать этот деликатес можно не только в составе блюд, но и a la naturelle. По Вашему желанию, шеф-повар А. Горевой приготовит мясо краба на пару, на воке или в темпуре.

VIII Ежегодный крабовый фестиваль
Вкусные цитаты:

Нежный салат из мяса камчатского краба, авокадо, с дынно-ананасовым соусом - 1450 руб.;
Летний салат из мяса краба с фруктами и оливковым маслом - 1250 руб.;
• Ризотто с мясом краба и пармезаном - 900 руб.;
• Краб мурманский (на пару) - 1000 р. за 100 гр.

Адрес ресторана «Sirena»: Москва, Большая Спасская ул., 15.