Колонка ресторанного критика: ресторан «Bao + Bar»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Bao + Bar» (Москва, Садово-Кудринская ул., 32с1).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Bao + Bar»: «…Закусочная. Стрит-фуд. Не фаст-фуд. С официантами. С Абузяровым. Один зал – и тут все просто. Простая булочка. Паровая булочка. Прекрасный свет, просто идеальный. Все просто, а сидеть удобно. Удивительно. Меню простое - две закуски, три лапши рамен, горячие блюда, уже до 800, десерты в виде булочек Бао – только мороженое. Шарик в булочке. Мне кажется, дядя Тимур мог придумать нечто гораздо интереснее. Апельсиновый зефир с цукатами в паровой булочке, чуток горелкой опаленный? Нет? Да хоть что придумай, только не мороженое. В принципе, не по объему меню, а по форме, это «моноконцепт» - выбрать что-то сложно. Напитки. Кофе 170, но литр воды 300. Супер дешево – неудобно супер. Или 0.25 за 150 или литр. Зачем так сурово? Чтобы пили пиво? Его много, тут уж точно выбор больший - «Belhaven» 330 за 0.4 и далее по списку. Сказывается родство с Beer Happens…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Bao + Bar»: Москва, Садово-Кудринская ул., 32с1