Грибное предложение в кафе «Жан-Жак»

Со 2 по 22 сентября во всех кафе «Жан-Жак» действует сезонное грибное предложение «Champignons menu» от бренд-шефа. Разнообразие представленных блюд...

Со 2 по 22 сентября во всех кафе «Жан-Жак» действует сезонное грибное предложение «Champignons menu» от бренд-шефа. Разнообразие представленных блюд позволит и легко перекусить, и основательно подкрепиться. Затрудняетесь с выбором? Начните с Киш Лорен с лисичками.

«Киш Лорен» (фр. quiche lorraine) – лотарингский пирог, получивший свое название от региона на северо-востоке Франции, откуда и пришел во французскую кухню, став ее традиционным блюдом. Существуют разные вариации киша: со шпинатом, с ветчиной и пр. Бренд-шеф кафе предлагает французский открытый пирог в сочетании с лисичками – самыми русскими грибами. Вот такая гастрономическая эклектика.

Обратите внимание на рекомендации сомелье. К каждому блюду уже подобрано правильное вино.