Фестиваль Дикой Рыбы в ресторане «Сирена»

С 11 по 31 мая шеф-повар ресторана «Сирена» Стефано Вомеро будет удивлять столичных гурманов блюдами из дикой рыбы...

С 11 по 31 мая шеф-повар ресторана «Сирена» Стефано Вомеро будет удивлять столичных гурманов блюдами из дикой рыбы.

Для этой цели были специально заказаны экзотические сорта рыбы со всего мира: дикое тюрбо и рыба бар, барамунди, сардины, рыба-меч, мраморная рыба, пагр, морской петух, сант пьер и аличи, а также лангусты, лангустины, мурманские и колючие крабы, если позволит погода в районах вылова. В умелых руках шеф-повара ресторана «Сирена» все это разнообразие превратится в бесчисленные деликатесы, которые подчеркнут самые лучшие качества каждого обитателя моря.

Адрес ресторана «Сирена»: Москва, Спасская Бол. ул., 15.