Американская классика в итальянской обработке в Bocconcino

Меню Bocconcino пополнилось классическим салатом Цезарь. Рецептура салата творчески переосмыслена...

Меню Bocconcino пополнилось классическим салатом Цезарь. Рецептура салата творчески переосмыслена на итальянский манер и представлена в двух интерпретациях: с креветками, обжаренными в чесночном масле и белом вине (500 руб.) и куриной грудкой, маринованной с медом, имбирем и специями и запеченной в дровяной печи (500 руб).

Актуальный нюанс – гренки для салата приготовлены из домашнего хлеба с пармезаном, паприкой и орегано и запечены на открытом огне. В завершение - классический, узнаваемый дрессинг «Цезарь» из бальзамика и белого вина с анчоусами, каперсами и чесночком.

Заказать Цезарь и другие деликатесы от Bocconcino Вы можете воспользовавшись услугами Службы Доставки.