«Блюдо дня» в ресторане «Талиесин»

С 13 июля в ресторане «Талиесин» вводят еженедельную традицию «мужских четвергов», главным блюдом которых станет аппетитный козленок...

С 13 июля в ресторане «Талиесин» вводят еженедельную традицию «мужских четвергов», главным блюдом которых станет аппетитный козленок, запеченный целиком на аргентинском вертеле Parilla и вишневых углях.

Козленка в Москве готовят во многих заведениях, но «Талиесин», пожалуй, является единственным рестораном в столице, где его запекают целиком на открытой кухне. К слову сказать, вертел, на котором готовят блюдо, сделан на заказ специально для этого ресторана.

Четвертинка ароматного запеченного козленка обойдется в 2500 рублей.

Адрес ресторана «Талиесин»: Москва, Валовая ул., 26.