Больше не варю овсянку, готовлю из нее смузи за 2 минуты — сытость до обеда: идеальный старт дня
Черника и овсянка в стакане — 32 г белка без готовки.
Утренний завтрак часто превращается в выбор между «полезно» и «быстро». Этот смузи решает дилемму: 350–420 ккал, 25–32 г белка и минимум времени. Черника даёт антиоксиданты, овсянка — клетчатку для сытости, греческий йогурт — белок. Всё взбивается в блендере за пару минут. Рецептом поделилась диетолог Анастасия Павловская.
Ингредиенты
Молоко — 200 мл
Черника — 100 г (свежая или замороженная)
Овсяные хлопья — 30 г
Греческий йогурт — 150 г
Корица — по желанию
Приготовление
Измельчите овсянку вместе с остальными ингредиентами в блендере до однородности. Если хлопья крупные, можно сначала смолоть их отдельно или взбивать чуть дольше. Добавьте корицу по вкусу. Пейте сразу: густая текстура и свежий вкус лучше всего раскрываются в первые минуты.
Такой завтрак подходит перед активным днём: белок и клетчатка дают длительное насыщение, а ягоды — порцию витаминов. Если хочется гуще, уменьшите количество молока; если легче — добавьте ещё 50 мл.
