Просто пальчики оближешь: этот шоколадный десерт без сахара и муки оценят все худеющие

Брауни — один из самых популярных, простых и вкусных десертов в мире. Шоколадные коржи — снаружи твердые с хрустящей корочкой, а внутри мягкие и нежные отлично сочетаются между собой.

При этом многие хозяйки избегают этого вкусного десерта из-за обилия сахара и муки. Такие сладости вредны для организма, поэтому приходится ограничивать себя и отказывать в удовольствии.

Однако если проявить немного смекалки, то можно приготовить неплохой аналог классическому пирожному, который будет намного более полезным. Автор канала SMSTRETCHING STUDIOS на портале «Дзен» поделился ПП-рецептом брауни без добавления муки и сахара.

Вам понадобится:

• 2 банана
• 4 ложки какао (без сахара)
• 1 ложка пасты ореховой
• 100 граммов горького шоколада
• щепотка соли
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка разрыхлителя

1. Первым делом необходимо взять глубокую миску, размять банан вилкой, добавить яйцо, соль и перемешать до однородности.
2. Далее на водяной бане или в микроволновой печи следует растопить шоколад и ореховую пасту (чтобы она была менее вязкой и более жидкой). Добавьте растопленные компоненты в миску с бананом и хорошо перемешайте.
3. Затем добавьте какао, разрыхлитель, снова перемешайте. А после этого выложите тесто в форму для выпечки и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовность можно проверять вилкой или ножом.
4. Подать такой прекрасный десерт можно с йогуртом, мороженым или даже сметаной. Приятного аппетита!

Секретный рецепт от опытного повара: как превратить остатки дыни в деликатес «с дымком»