Allcafe / Вкусные новости / 2023 год / апрель / 4 / Всего два ингредиента: эта сладость из остатков варенья затк…

Всего два ингредиента: эта сладость из остатков варенья заткнет за пояс и эклеры, и тирамису

Всего два ингредиента: эта сладость из остатков варенья заткнет за пояс и эклеры, и тирамису
Фото: Molenira/Shutterstock.com
Архив Allcafe.ru VK OK Дзен
Реклама

Получится ягодно-шоколадная паста, которую можно намазывать на хлеб.

Часто бывает такое, что в холодильнике еще осталось домашнее варенье из клубники, малины, облепихи или смородины, но за зиму такая сладость уже всем надоела. А до лета и нового урожая ягод ждать еще достаточно долго.

Оказывается, из этого варенья можно сделать прекрасный и очень вкусный десерт — аналог магазинной шоколадно-ореховой пасты. Только в разы вкуснее.

Вам понадобится:

  • 800 граммов варенья
  • 80 граммов какао-порошка
  • немного сливочного масла

Выложите варенье в кастрюлю и хорошо разогрейте на плите. Как только заготовка достаточно подогрелась, постепенно всыпайте какао, постоянно помешивая. Дождитесь, пока масса станет однородной консистенции и доведите ее до кипения.

После того как сладость закипит, снимите ее с плиты и подождите, пока она немного остынет. Добавьте сливочное масло, тщательно перемешайте.

У вас получится нежнейшая ягодно-шоколадная масса, к которой можно добавить немного орехов и намазывать на бутерброды, пишет портал «БелНовости».

Внимание на цвет: вот с чем на самом деле едят «Наполеон» и тирамису

Николай Грубин
Автор: Николай ГрубинАвтор · 04.04.2023, 09:00
Проверено редакцией
Реклама
Загружаем следующую новость

Свежие лайфхаки