Allcafe / Вкусные новости / 2023 год / март / 3 / На российских прилавках появятся облученные кабачки и морков…

На российских прилавках появятся облученные кабачки и морковь: депутаты приняли решение

На российских прилавках появятся облученные кабачки и морковь: депутаты приняли решение
Фото: Lucky Business/Shutterstock.com
Архив Allcafe.ru VK OK Дзен
Реклама

Овощи разрешат обрабатывать радиацией.

Так или иначе, слово «радиация» пугает многих. Но под общим термином скрываются как положительные, так и отрицательные стороны.

Если смотреть под углом пользы, то некоторые эффекты облучения, например, еды могут дать желаемый результат и убить все патогенные организмы. За рубежом подобная практика радиационной обработки применяется давно. 

В России такой опыт пока не ввели, но работают над этим уже третий год. Так, 1 марта на заседании депутатов и сенаторов в Госдуме подписали проект закона во втором чтении. 

Документ регламентирует соблюдение всех правил безопасности при обеззараживании сельскохозяйственной продукции и производстве оборудования для ионизирующей обработки. 

Новый опыт позволит людям покупать мясо, рыбу, овощи и фрукты без паразитов и микроорганизмов, что продлит срок их хранения, пишет «Парламентская газета», ссылаясь на слова депутата Владимира Кашина. 

Анастасия Тихомирова
Автор: Анастасия ТихомироваАвтор · 03.03.2023, 16:30
Проверено редакцией
Реклама
Загружаем следующую новость

Свежие лайфхаки