Лучше всякой кока-колы: как приготовить вкусный и полезный «Байкал» у себя дома

Все реже в магазинах вы найдете напиток Байкал, который вы наверняка пили в детстве. Чтобы не бегать в поисках любимого вкуса, предлагаем сделать его самостоятельно дома. Газета «Аргументы и факты» поделилась рецептом.

Вам потребуются:

• Зверобой — 10 г
• Корень солодки — 10 г
• Иголки пихты — 10 г
• Элеутерококка — 10 г
• Вода — 3 л
• Лимонный сок — половина лимона
• Сахар — 200 г

Приготовление:

• Залейте травы горячей кипяченой водой и дайте постоять три часа
• Процедите настой и поставьте на плиту. Добавьте в жидкость сахар, сок лимона и доведите до кипения.
• Пропустите напиток через сифон, чтобы он стал газированным. Добавьте лед.

Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, что делать с засохшим вареньем.