Мох в сахаре: необычные сладости произвели фурор на российском рынке

В России появились крайне необычные лакомства, произведенные на основе древних рецептов северных народов. Их автор — молодая предпринимательница Дарья Кучина, которая выпускает десерты с ямальским колоритом.  В прошлом году она выиграла грант на развитие своего дела.

 Девушка открыла собственный бизнес в мае 2022 года. Она сделала ставку на производс тво глазированных ягод, кедровых орехов и шишек. Но главное — Кучина готовит сладкий ягель по секретному рецепту. Такого вы точно не пробовали!    

На выделенные средства Дарья купи ла новое оборудование,  расходники и ингредиенты для вкусностей. Кроме того, она взяла льготный кредит и сделала ремонт в помещении, где работает.

Как сообщает портал «Вектор», у  Дарьи грандиозные планы по открытию своего производства. Она собирается выпускать десерты в больших объемах. Девушка активно участвует в других грантовых конкурсах для предпринимателей, так что у нее все может получиться в ближайшее время. 

Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, какие блюда из картофеля сведут вас с ума.