Просто бомба: эту курочку ваши близкие сметут в один присест

Если вы думаете, что куриную грудку нельзя есть как самостоятельное блюдо, потому что она слишком сухая, то этот рецепт для вас. Оказывается, ее можно сделать нереально сочной и вкусной.

Вам потребуются:

• Чеснок — 1 головка
• Филе куриной грудки — 2 шт.
• Подсолнечное масло — по вкусу
• Сливочное масло — 10 г
• Соль, перец, паприка — по вкусу

Приготовление:

• Нарежьте чеснок толстыми кружочками
• Смажьте куриную грудку подсолнечным маслом
• Разогрейте сковородку и положите на нее грудку для обжарки
• Добавьте к мясу кусок сливочного масла
• Обжарьте курицу с каждой стороны 
• Добавьте на сковородку чеснок
• Перед тем как перевернуть мясо, посолите его и поперчите
• Положите готовую курицу на противень и полейте ее маслом с чесноком, которые остались на сковородке
• Снова поперчите блюдо, добавьте паприку и посолите
• Накройте курицу фольгой
• Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте примерно 25 минут

Автор YouTube-канала ShuStriiBUM дает совет: после того как блюдо приготовится, его нужно оставить под фольгой еще на 10 минут

Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, как приготовить идеальный борщ.