Эти котлеты сведут с ума всю семью: добавьте секретный ингредиент

Каждая хозяйка имеет свой собственный рецепт приготовления котлет. Однако эксперименты — не всегда плохо. Например, в котлеты можно добавить обычную овсянку. 

Результат приятно удивит и вас, и ваших родных. Да и времени вы на это блюдо затратите совсем немного. К тому же овсяная крупа позволит сэкономить на дорогом мясе.

Вам потребуются:

• Овсяные хлопья — 60 г
• Молоко — 80 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Фарш — 500 г
• Соль — чайная ложка
• Лимонный перец — по вкусу
• Вода — 50 мл

Приготовление:

1. Смешайте молоко, хлопья и яйцо, оставьте смесь на 20 минут
2. Нарежьте мелко лук, добавьте его в блендер и взбейте
3. Замесите лук вместе с овсяной смесью
4. Смешайте это все с фаршем
5. Добавьте соль, лимонный перец и все перемешайте
6. Сформируйте из фарша котлеты
7. Раскалите сковородку, добавьте на нее масло и жарьте котлеты до золотой корочки
8. После того как перевернете котлеты, их надо залить водой и тушить под крышкой на протяжении 20 минут, советует YouTube-канал «Сытное ТВ».

Напомним, ранее портал Allcafe писал о том, как приготовить вкусный борщ.