Путешествуем по России: что попробовать в Дагестане?

ХЛЕБ СОЛЬ/YouTube
5 декабря 202220:18

На случай, если обратите внимание на этот регион

Дагестан – самобытное место, которое уникально не только своей природой, людьми, традициями, но еще и кухней. Для тех, кто приедет в Дагестан из Москвы или Санкт-Петербурга, некоторые блюда могут показаться необычными, но от этого не менее вкусными.

  1. Чуду. Это самая популярная еда в Дагестане. Это лепешки с начинкой. Чаще всего, с мясной.

  2. Хычин. Это блюдо пришло в Дагестан из балканской кухни. Оно похоже на чуду, но отличается по своей форме. Хычин напоминает пирожки и чебуреки по вкусу.

  3. Хинкал. Знакомое блюдо, похожее на грузинские и армянские хинкали. Только начинка в данном случае не внутри, а отдельно. То есть подают мясо и само тесто рядом.

  4. Шашлык из баранины. Нельзя приехать в Дагестан и не попробовать баранину. В регионе не подают шашлыки из свинины, как и другие мясные блюда. Уважают здесь практически только баранину.

  5. Люля-кебаб. В больших городах России можно встретить заведения, где подают Люля-кебаб. Однако в Дагестане он по-особенному вкусный. Это шашлык, где на шампур нанизывают не куски мяса, а колбаски из фарша.

  6. Лагман. Это блюдо восточной кухни, которое давно прижилось в Дагестане. Его готовят из баранины или говядины, овощей, лапши, которая сделана вручную.

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Завтраки с игристым в ресторане OPUS Завтраки с игристым в ресторане OPUS
  Караоке-бар Naja — режим работы 1 и 2 января Караоке-бар Naja — режим работы 1 и 2 января
  Новый год в караоке-баре Naja Новый год в караоке-баре Naja
  Скидка студентам в ресторане Naja Скидка студентам в ресторане Naja
  Новогодние корпоративы в ресторане NAJA Новогодние корпоративы в ресторане NAJA
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки