Красивый стол: блюда с икрой к Новому году

Красная икра – то, что жители России часто ставят на новогодний стол. Многие не представляют своего праздника без этого продукта. Разумеется, самое простое – сделать бутерброды с икрой и довольствоваться малым. Однако мы предлагаем рецепты, которые вы, возможно, никогда не пробовали. Это такие же закуски, но намного оригинальнее.

Тарталетки с икрой и сыром

Вам потребуются:

• Тарталетки – 10 шт.
• Творожный сыр – 150 г
• Красная икра – 150 г
• Петрушка – 1 веточка

Приготовление:

• Выдавите немного творожного сыра в тарталетку из кулинарного мешка. Он должен располагаться на одной половинке тарталетки
• На вторую половину положите красную икру
• Сверху можете украсить петрушкой

Канапе с семгой и икрой

Вам потребуются (на 1 штуку):

• Белый хлеб – 1 гр
• Красная икра – 5 гр
• Семга – 5 гр
• Сливочное масло – 5 гр
• Хрен, зелень – по вкусу
• Лимон – 5 гр

Приготовление:

• Смешайте сливочное масло и хрен
• Разрежьте хлеб для канапе
• Намажьте хлеб маслом с хреном
• На хлеб выложите тонкие куски семги, а сверху положите икру
• Украсить можно зеленью и кусочком лимона